Запеканка из брокколи и копченого лосося
Ингредиенты
-
500 граммов брокколи
-
100 граммов копченого или слабосоленого лосося
-
2 яйца
-
100 миллилитров сливок 35% жирности
-
100 миллилитров сметаны
-
50 граммов натертого твердого сыра
-
по вкусу соли и перца
Руководство
Этот рецепт посвящается всем поклонникам быстрых блюд в духовке. На этот случай у нас есть отличное блюдо, которое готовится в течении 45 минут с того момента, как вы зашли на кухню.
Приблизительная стоимость готового блюда — 47 000 сум.*
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Ингредиенты
| 500 граммов брокколи | |
| 100 граммов копченого или слабосоленого лосося | |
| 2 яйца | |
| 100 миллилитров сливок 35% жирности | |
| 100 миллилитров сметаны | |
| 50 граммов натертого твердого сыра | |
| по вкусу соли и перца |
Разобрать брокколи на соцветия. Отварить в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут. Обдать ледяной водой и разрезать на кусочки.
Филе лосося нарезать на произвольные кусочки.
В глубокой миске взбить слегка яйца. Добавить сливки, сметану и сыр. Посолить, поперчить и хорошенько перемешать.
В жидкую смесь добавить брокколи и лосось и все аккуратно перемешать.
Выложить все в форму для запекания. Мы использовали форму размером 20х30 см.
Отправить в разогретую до 180 С духовку на 30 минут.
Верх запеканки должен хорошо подрумяниться.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много интересных рецептов!
Ингредиенты
| 500 граммов брокколи | |
| 100 граммов копченого или слабосоленого лосося | |
| 2 яйца | |
| 100 миллилитров сливок 35% жирности | |
| 100 миллилитров сметаны | |
| 50 граммов натертого твердого сыра | |
| по вкусу соли и перца |
