Малосольные огурцы в пакете

Малосольные огурцы в пакете

Ингредиенты

Руководство

Быстрые огурцы в пакете – прекрасная альтернатива классическим малосольным огурцам. Для приготовления этой закуски вам потребуется не более 30 минут.

Собрались на пикник или на шашлыки? За 10 минут вы не только успеете помыть и порезать огурцы, измельчить все для маринада, но и тщательно перемешать все ингредиенты в пакете. Когда же вы окажитесь на природе, огурчики уже будут идеально промаринованы и готовы к употреблению.

Приблизительная стоимость готового блюда – 6 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Ингредиенты

Порции:
8-10 небольших огурцов
1 пучок укропа
3-4 зубчика чеснока
несколько листиков райхона
пару колечек острого перца по желанию
0,5 столовой ложки крупной соли
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Для этого рецепта нам нужны будут очень свежие огурцы, чтобы они получились хрустящими.

Если ваши огурцы немного подвяли, то можно замочить их в холодной воде на 1-2 часа.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать ( если не любите много мелкой зелени, то просто помните не резанный укроп руками, чтобы он стал ароматным).

Чеснок нарезать любым удобным для вас способом.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Затем огурцы вымыть, срезать кончики (буквально по полсантиметра с каждой стороны). Сами огурцы разрезать вдоль на 2-4 части - все зависит от вашего вкуса и размера плодов. Если хотите, то можно нарезать огурцы кружочками.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Сложить подготовленные огурцы в новый полиэтиленовый плотный пакет, либо контейнер с крышкой.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

Добавить измельченный укроп, чеснок, райхон, острый перец и соль.

Шаг 6
Отметить как Завершенное

Пакет хорошо завязать, выпустив воздух, затем хорошо потрясите пакет с содержимым, чтобы соль и зелень равномерно распределились.

Оставьте пакет при комнатной температуре на 30 минут, встряхивая содержимое каждые 10 минут.

Затем огурца можно есть, либо убрать в холодильник. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!

  • 30 минут
  • 4 Порций
  • Легкий

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
8-10 небольших огурцов
1 пучок укропа
3-4 зубчика чеснока
несколько листиков райхона
пару колечек острого перца по желанию
0,5 столовой ложки крупной соли
назад
Булочки с творогом
вперед
Пошаговый фоторецепт: домашние палочки “Твикс”

1 Комментарий Скрыть Комментарии

Да огурчики получаються очень вкусными, но я еще добавляю листочек сухой лаврушки и гвоздику, для насыщенного аромата и вкуса

Добавьте свой комментарий