fbpx
Videoretsept: Turshakli pechenyelar

Videoretsept: Turshakli pechenyelar

Masalliqlar:

Yo’nalishlar

Nordongina turshak va vanil ta’miga boy mazali pechenyelar retseptini sizlarga ham taqdim etamiz.

Shuningdek, bunday pecheneylarning ichiga xohlagan boshqa masalliqlardan solish mumkin bo’lib, xamirning mayonezda qorilishi esa sizga yangicha ta’mlarni kashf qilsa ajab emas.

Tayyorlaniladigan yegulikka taxminan 15 000 so’m sarf qilinadi.*

*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.

Masalliqlar:

1 ta tuxum
150 gramm shakar
10 gramm vanil shakari
200 gramm maselkadan Provansal Premium Gold mayonezi
450 gramm un
12 gramm qabartma
200 gramm turshak
ustiga sepish shakar upasi
Qadam 1
Tugllandi

Idishga tuxumni chaqib solamiz, shakar va vanil shakarini solib, ko'pirtirib olamiz. Ustidan mayonezni solamiz.

Qadam 2
Tugllandi

Un bilan qabartmani elab solamiz va yumshoqina xamir qorib olamiz.

Qadam 3
Tugllandi

Xamirni yelim xaltaga solamiz va 30-40 daqiqaga sovutgichga olib qo'yamiz.

Qadam 4
Tugllandi

Yumshoq turshakni mayda bo'laklarga bo'lamiz. Agar turshak qattiqroq bo'lsa, unda uni 20 daqiqa qaynoq suvga ivitib qo'yamiz va undan so'ng to'g'rab solamiz.

Qadam 5
Tugllandi

Xamirni 5 millimetr qalinlikda yoyib olamiz va stakan yordamida aylana shakllar kesib chiqamiz.

Qadam 6
Tugllandi

Har bir xamir bo'lagiga maydalangan turshakdan solamiz va ikkiga buklab, chetlarini yaxshilab yopishtirib chiqamiz.

Qadam 7
Tugllandi

Pechenyelarni pergament qog'oz to'shalgan pech patnisiga terib chiqamiz va 175 C darajada qizigan pechda 15 daqiqa davomida pishirib olamiz.

To'liq sovutib, so'ng ustidan shakar upasi sepamiz va dasturxonga tortamiz.

Yoqimli ishtaha!

Telegram kanalga a'zo bo'ling: Maselko

Reklama huquqi asosida.

  • O’rtacha

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Masalliqlar:

1 ta tuxum
150 gramm shakar
10 gramm vanil shakari
200 gramm maselkadan Provansal Premium Gold mayonezi
450 gramm un
12 gramm qabartma
200 gramm turshak
ustiga sepish shakar upasi
oldingi
Anjirli chizkeyk
keyingi
Tovuq go’shtidan qilingan qaymoqli kotletlar

Fikringiz