Videoretsept: limonli mini kekslar
Masalliqlar:
-
200 gramm shakar
-
2 dona tuxum
-
2 ta limon
-
165 millilitr sut
-
165 millilitr o'simlik yog'i
-
200 gramm un
-
1 choy qoshiq qabartma
Yo’nalishlar
Limon solib pishiriladigan bu kekschalarga juda oddiy masalliqlar kerak bo’ladi, ammo shunga qaramasdan ular mazali va yumshoqqina bo’lib pishadi.
Agar iloji bo’lsa ularni yelim xaltaga solib, bir kecha sovutgichga olib qo’ying, shunda ularning ta’miga yana ta’m qo’shiladi.
Tayyorlaniladigan yegulikka taxminan 11 000 so’m sarf qilinadi.*
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Masalliqlar:
| 200 gramm shakar | |
| 2 dona tuxum | |
| 2 ta limon | |
| 165 millilitr sut | |
| 165 millilitr o'simlik yog'i | |
| 200 gramm un | |
| 1 choy qoshiq qabartma |
Idishga tuxum va shakarni solamiz va oqarguniga qadar mikserda yaxshilab ko'pirtiramiz.
Limonlarni po'stini qirg'ichdan chiqaramiz va sharbatini ham siqib olamiz.
Alohida idishga sut, o'simlk yog'i limon po'sti va sharbatini solamiz.
Venchik yoki mikserda aralashtirib olamiz.
Sutli aralashmani tuxumli aralashmaga oz-ozdan solib, yaxshilab ko'pirtirib olamiz.
Un va qabartmani solib, aralashtirib olamiz.
Keksga mo'ljallangan qolipchalarga yog'dan surtamiz va xamirni 3/4 miqdorda solib chiqamiz.
180 C darajada qizdirilgan gaz pechida 12-15 daqiqa davomida pishirib olamiz.
Tayyor bo'lganini tishkovlagich yordamida tekshiramiz, quruq chiqsa, demak pishgan hisoblanadi.
5 daqiqacha sovutib, so'ng dasturxonga tortamiz. Yoqimli ishtaha!
Yangidan yangi retseptlarni bizdan kutib qoling va bizning telegram kanalimizga albatta a'zo bo'ling.
Masalliqlar:
| 200 gramm shakar | |
| 2 dona tuxum | |
| 2 ta limon | |
| 165 millilitr sut | |
| 165 millilitr o'simlik yog'i | |
| 200 gramm un | |
| 1 choy qoshiq qabartma |
