Videoretsept: kartoshkali turkcha pide
Masalliqlar:
-
Xamiri uchun
-
250 gramm kefir
-
50 gramm Maselkodan "Konditer premium" margarini
-
450 gramm un
-
0,5 choy qoshiq iste'mol sodasi
-
1,5 choy qoshiq shakar
-
0,5 choy qoshiq tuz
-
asosiga
-
500 gramm qaynatilgan kartoshka
-
20 gramm Maselkodan "Konditer premium" margarini
-
70 gramm brinza yoki pishloq
-
ta'bga ko'ra tuz va murch
Yo’nalishlar
Turkcha pideni nafaqat go’sht bilan, balki kartoshka va pishloq bilan ham tayyorlash mumkin.
Qolaversa, o’z ta’bingiz va muzlatgichda bor narsalarga qarab asosini o’zgartirishingiz ham mumkin, albatta.
Tayyor taomning taxminiy narxi – 19 000 so’m. *
narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangidan yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta a’zo bo’ling.
Masalliqlar:
Xamiri uchun |
|
| 250 gramm kefir | |
| 50 gramm Maselkodan "Konditer premium" margarini | |
| 450 gramm un | |
| 0,5 choy qoshiq iste'mol sodasi | |
| 1,5 choy qoshiq shakar | |
| 0,5 choy qoshiq tuz | |
asosiga |
|
| 500 gramm qaynatilgan kartoshka | |
| 20 gramm Maselkodan "Konditer premium" margarini | |
| 70 gramm brinza yoki pishloq | |
| ta'bga ko'ra tuz va murch | |
Xamir tayyorlaymiz. Kefirga soda, tuz va shakar solamiz. Aralashtirib, ustidan eritilgan margarinni quyamiz.
Un solib, yumshoq xamir qoramiz. Xona haroratida 20 daqiqaga qoldiramiz.
Asosini tayyorlaymiz. Qaynatilgan kartoshkaga eritilgan margarin yoki sariyog' quyamiz. Tuz va murch sepib, yaxshilab pyure holatiga kelgunicha ezamiz.
Pyurega mayda to'g'ralgan piyoz va qirg'ichdan o'tkazilgan pishloqni solamiz. Aralashtiramiz. Asosi tayyor.
Xamirni 4 ga bo'lib, 5 daqiqa tindiramiz.
Har bir xamir bo'lagini 0,5 mm qalinlikdagi oval shaklida yoyib, pergament qog'ozi bilan qoplangan gaz pechi patnisiga joylashtiramiz.
Oval shaklidagi xamirning o'rtasiga asosini qo'yib, yonlarini yig'ib, "qayiqcha" holatiga keltiramiz.
Xamirga tuxum sarig'ini surtib, 200 C darajada qizdirilgan gaz pechiga 20-25 daqiqaga yuboramiz.
Tayyor bo'lgan pidelarni issiqligida iste'mol qilgan maqul. Yoqimli ishtaha!
Telegram kanalga a'zo bo'ling: Maselko
Reklama huquqi asosida
Masalliqlar:
Xamiri uchun |
|
| 250 gramm kefir | |
| 50 gramm Maselkodan "Konditer premium" margarini | |
| 450 gramm un | |
| 0,5 choy qoshiq iste'mol sodasi | |
| 1,5 choy qoshiq shakar | |
| 0,5 choy qoshiq tuz | |
asosiga |
|
| 500 gramm qaynatilgan kartoshka | |
| 20 gramm Maselkodan "Konditer premium" margarini | |
| 70 gramm brinza yoki pishloq | |
| ta'bga ko'ra tuz va murch | |
