Videoretsept: go’shtli nachinkaga ega kartoshkali mantilar
Masalliqlar:
-
asosi uchun
-
1 kilogramm kartoshka
-
0,5 bog' kashnich
-
1 bog' ko'k piyoz
-
40 millilitr o'simlik yog'i
-
0,5 choy qoshiq tuz
-
ta'bga ko'ra murch
-
nachinkasi uchun
-
qovurish uchun o'simlik yog'i
-
300 gramm mol go'shtidan qiyma
-
100 gramm piyoz
-
0,5 bog' kashnich
-
1 osh qoshiq pomidor pastasi
-
0,5 choy qoshiq tuz
-
ta'bga ko'ra murch
Yo’nalishlar
Manti har xil usulda pishiriladi, har bir usuli o’ziga xos va mazali bo’lib chiqadi. Biz retseptlar ro’yxatingizni kartoshkali manti bilan to’ldirishingizni taklif qilamiz.
Xamir o’rniga bu taomning asosini kartoshka tashkil etadi – bu xamir bilan ovora bo’lishni istamaydiganlar uchun yaxshiimkoniyat bo’la oladi.
Tayyor taomning taxminiy narxi – 34 000 so’m. *
narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangidan yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta a’zo bo’ling.
Masalliqlar:
asosi uchun |
|
| 1 kilogramm kartoshka | |
| 0,5 bog' kashnich | |
| 1 bog' ko'k piyoz | |
| 40 millilitr o'simlik yog'i | |
| 0,5 choy qoshiq tuz | |
| ta'bga ko'ra murch | |
nachinkasi uchun |
|
| qovurish uchun o'simlik yog'i | |
| 300 gramm mol go'shtidan qiyma | |
| 100 gramm piyoz | |
| 0,5 bog' kashnich | |
| 1 osh qoshiq pomidor pastasi | |
| 0,5 choy qoshiq tuz | |
| ta'bga ko'ra murch | |
Asosini tayyorlab olamiz:
Kartoshkani po'stidan tozalab, qaynatib, pyure holatiga keltirib olamiz.
Pyurega mayda to'g'ralgan ko'k piyoz va ko'kat solib, aralashtiramiz.
So'ngra tuz, murch va o'simlik yog'i solib, aralashtiramiz.
Nachinka tayyorlaymiz:
Piyozni mayda qilib to'g'rab, o'simlik yog'ida shaffof rang bo'lgunicha qovuramiz.
Piyozga qiymani solib, yana 7 daqiqa qovuramiz.
So'ngra tuz, murch va pomidor pastasini solib, aralashtiramiz va yana 7 daqiqa qovuramiz. Undan so'ng qopqog'ini yopib, 10 daqiqa pishiramiz va olovdan olamiz.
1 osh qoshiqdan pyure olib, dumaloqchalar hosil qilamiz.
Dumaloqchalarda chuqurchalar hosil qilib, ustiga go'shtli nachinka qo'yib chiqamiz. Taom tayyor
Tayyor mantilarni istalgan qayla bilan dasturxonga tortish mumkin.
Yoqimli ishtaha!
Masalliqlar:
asosi uchun |
|
| 1 kilogramm kartoshka | |
| 0,5 bog' kashnich | |
| 1 bog' ko'k piyoz | |
| 40 millilitr o'simlik yog'i | |
| 0,5 choy qoshiq tuz | |
| ta'bga ko'ra murch | |
nachinkasi uchun |
|
| qovurish uchun o'simlik yog'i | |
| 300 gramm mol go'shtidan qiyma | |
| 100 gramm piyoz | |
| 0,5 bog' kashnich | |
| 1 osh qoshiq pomidor pastasi | |
| 0,5 choy qoshiq tuz | |
| ta'bga ko'ra murch | |
