Videoretsept: Davlatlararo standart (GOST) asosida pishirilgan tvorogli keks
Masalliqlar:
-
150 gramm un
-
75 gramm sariyog'
-
130 gramm 5-9 % li tvorog
-
165 gramm shakar
-
2 ta tuxum
-
0.5 choy qoshiq qabartmarazrixlitel'
-
ustiga sepish uchun shakar upasi
-
1 choy qoshiq vanil shakari
Yo’nalishlar
Davlatlararo standart asosida pishirish bu insonga faqatgina zavq bag’ishlaydi. Chunki solinadigan masalliqlar hamyonbop, miqdori ham aniq bo’lib, umuman qiyinchilik tug’dirmaydi.
Bu xushbo’y tvorogli keks barcha oila a’zolaringizga yoqishiga shubhamiz yo’q.
Muhim! Barcha masalliqlar xona haroratida bo’lishi shart, shu sabab ham tayyorlashdan 1-2 soat oldin, barcha masalliqlarni tayyorlab qo’ying.
Tayyorlaniladigan pishiriqqa taxminan 13 000 so’m pul sarflaniladi.*
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Masalliqlar:
150 gramm un | |
75 gramm sariyog' | |
130 gramm 5-9 % li tvorog | |
165 gramm shakar | |
2 ta tuxum | |
0.5 choy qoshiq qabartma | |
ustiga sepish uchun shakar upasi | |
1 choy qoshiq vanil shakari |
Shakar bilan xona haroratida yumshagan sariyog'ni yaxsilab ko'pirtiri olamiz va vanil hakaridan solamiz.
Tvorog qo'shib aralashtirib olamiz.
Tuxumlarni birma-ir solib, ko'pirtirishda davom etamiz.
Ustidan un va qabartmani elab solamiz va mikserda 1 daqiqa aralashtirib olamiz.
Tayyor xamirni kattaligi 10x20 sm bo'lgan qolipni avval yog'lab, so'ng ichiga quyamiz.
170 C darajada qizdirilgan gaz pechida 50-60 daqiqa davomida pishirib olamiz. Pishgandan song ustiga shakar upasidan sepamiz. Yoqimli ishtaha!
Yangidan yangi retseptlarni bizdan kutib qoling va bizning telegram kanalimizga albatta a'zo bo'ling.
Masalliqlar:
150 gramm un | |
75 gramm sariyog' | |
130 gramm 5-9 % li tvorog | |
165 gramm shakar | |
2 ta tuxum | |
0.5 choy qoshiq qabartma | |
ustiga sepish uchun shakar upasi | |
1 choy qoshiq vanil shakari |