Videoretsept: baqlajondan chips
Masalliqlar:
-
2 ta o'rtacha baqlajon
-
Marinad uchun
-
50 millilitr balzamik krem yoki sirka
-
30 millilitr zaytun yog'i
-
1 choy qoshiq tuz
-
0,5 choy qoshiq qora murch
-
0,5 choy qoshiq sarimsoqpiyoz kukuni
Yo’nalishlar
Barchamiz kartoshkadan chipsni sevib iste’mol qilamiz. Ammo chipsni boshqa sabzavotlardan ham tayyorlash mumkin, misol uchun – baqlajondan. Ta’mi kartoshkalikdan qolishmaydi, va baqlajondan chips foydaliroq.
Tayyor taomning taxminiy narxi – 20 000 so’m.
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta obuna bo’ling.
Masalliqlar:
| 2 ta o'rtacha baqlajon | |
Marinad uchun |
|
| 50 millilitr balzamik krem yoki sirka | |
| 30 millilitr zaytun yog'i | |
| 1 choy qoshiq tuz | |
| 0,5 choy qoshiq qora murch | |
| 0,5 choy qoshiq sarimsoqpiyoz kukuni | |
Idishda balzamik sirka, zaytun yog’i, tuz, murch va sarimsoqpiyoz kukunini birlashtiramiz.
Baqlajonlarni yupqa qilib kesamiz.
Kesilgan baqlajonlarni cheti baland idishga solib, ustiga marinadni quyamiz. 30 daqiqaga shunday qoldiramiz.
Baqlajonlarni 1 qator qilib pergament qog’ozi solingan patnisga teramiz.
100С darajada 1 soat davomida pishiramiz.
Tayyor chipslarni sovutib, xohishga ko’ra sous bilan dasturxonga tortamiz.
Yoqimli ishtaha!
Masalliqlar:
| 2 ta o'rtacha baqlajon | |
Marinad uchun |
|
| 50 millilitr balzamik krem yoki sirka | |
| 30 millilitr zaytun yog'i | |
| 1 choy qoshiq tuz | |
| 0,5 choy qoshiq qora murch | |
| 0,5 choy qoshiq sarimsoqpiyoz kukuni | |
