«Unutilgan» pechenyelar
Masalliqlar:
-
2 ta tuxum oqi
-
100 gramm shakar
-
90 gramm qora shokolad
-
100 gramm tozalangan yong'oq
-
1 o'ramcha vanil shakari
Yo’nalishlar
Bu pechenye juda mayin va mazali ta’mda bo’lib, bir tishlagandayoq og’izda erib ketadi. Nima uchun uning nomi «unutilgan» pechenyelar deb qiziqiyapsizmi?
Bu savolga retseptni to’liq o’qib chiqib, javob topasiz.
Juda ham oddiy masalliqlar va sizdan 10-12 daqiqa bo’sh vaqt talab etiladi, xolos!
Tayyorlaniladigan yegulikka taxminan 18 000 so’m sarf qilinadi.*
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Masalliqlar:
2 ta tuxum oqi | |
100 gramm shakar | |
90 gramm qora shokolad | |
100 gramm tozalangan yong'oq | |
1 o'ramcha vanil shakari |
Yong'oq va shokoladni pichoq yordamida o'rtacha kattalikda maydalaymiz.
Tuxum oqini toza idishga solib, yaxshilab ko'pirtirib olamiz. Oz-ozdan shakar va vanil shakarini solib, shakar erigunicha yaxshilab ko'pirtirib olamiz.
Shokolad va yong'oqlarni ko'pirtirilgan massaga solib, ehtiyotkorlik bilan aralashtirib olamiz.
Pergament qog'oz to'shalgan patnis ustiga qoshiq yordamida bezedan solib chiqamiz.
Oldindan 180 C darajada qizdirilgan pechga solib, 5 daqiqa davomida pishiramiz. So'ng, pechni ochmasdan, gazni o'chiramiz va pechenyelar borligini 2 soatga "unutamiz".
Muhim! Bu vaqt mobaynida gaz pechini ochib ko'rish ham qat'iyan man etiladi.
So'ng, pechenyelarni olib, issiq choy yoki qahva bilan birga tortamiz. Yoqimli ishtaha!
Yangidan yangi retseptlarni bizdan kutib qoling va bizning telegram kanalimizga albatta a'zo bo'ling.
Masalliqlar:
2 ta tuxum oqi | |
100 gramm shakar | |
90 gramm qora shokolad | |
100 gramm tozalangan yong'oq | |
1 o'ramcha vanil shakari |