Shokoladli mannik
Masalliqlar:
-
80 gramm un
-
100 gramm bug'doy yormasi
-
110 gramm shakar
-
150 gramm smetana
-
2 ta tuxum
-
1 choy qoshiq qabartma (razrixlitel)
-
50 gramm yumshatilgan sariyog'
-
2 osh qoshiq o'simlik yog'i
-
20 gramm kakao kukuni
-
bir chimdim tuz
-
1 choy qoshiq vanil shakari
-
80 gramm sutli yoki qora shokolad
Yo’nalishlar
Sizlarga ichida shokolad bo’lakchalari yashiringan ajoyib va mazali shokoladli mannik retseptini taqdim etmoqchimiz. U juda mayin va shokoladli bo’lib pishadi.
Bu har qanday vaqtda yaqinlaringizni mazali desert bilan xursand qilish uchun har doim qo’l ostida bo’lishi kerak bo’lgan retseptlardan biridir.
Tayyor taomning taxminiy narxi – 26 000 so’m. *
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangidan yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta a’zo bo’ling.
Masalliqlar:
| 80 gramm un | |
| 100 gramm bug'doy yormasi | |
| 110 gramm shakar | |
| 150 gramm smetana | |
| 2 ta tuxum | |
| 1 choy qoshiq qabartma (razrixlitel) | |
| 50 gramm yumshatilgan sariyog' | |
| 2 osh qoshiq o'simlik yog'i | |
| 20 gramm kakao kukuni | |
| bir chimdim tuz | |
| 1 choy qoshiq vanil shakari | |
| 80 gramm sutli yoki qora shokolad |
Smetanaga bug'doy yormasini qo'shib, 30-40 daqiqaga ishishi uchun qoldiramiz.
Yumshatilgan sariyog'ga shakar, vanil shakari va tuz solamiz. Ko'pirtiramiz.
Ko'pirtirishni davom ettirgan holda bittadan tuxumni solamiz.
Hosil bo'lgan massaga bug'doy yormasili smetanani solamiz. Aralashtiramiz.
Alohida idishda un, qabartma va kakaoni aralashtiramiz.
Quruq aralashmani asosiy massaga mikserda ko'pirtirgan holda oz-ozdan qo'shib aralashtiramiz.
O'simlik yog'ini quyib, aralashtiramiz.
Shokoladni pichoqda mayda to'g'raymiz va xamirga solamiz. Lopata yordamida aralashtirib, diametri 18 sm keladigan qolipga xamirni quyamiz.
Mannikni 180 C darajada qizdirilgan gaz pechiga 40-50 daqiqaga yuboramiz.
Tayyor bo'lganini taxta tayoqcha yordamida tekshiramiz. Agar tayoqcha quruq chiqsa, demak pishgan.
Yoqimli ishtaha!
Masalliqlar:
| 80 gramm un | |
| 100 gramm bug'doy yormasi | |
| 110 gramm shakar | |
| 150 gramm smetana | |
| 2 ta tuxum | |
| 1 choy qoshiq qabartma (razrixlitel) | |
| 50 gramm yumshatilgan sariyog' | |
| 2 osh qoshiq o'simlik yog'i | |
| 20 gramm kakao kukuni | |
| bir chimdim tuz | |
| 1 choy qoshiq vanil shakari | |
| 80 gramm sutli yoki qora shokolad |
