Закуска из баклажанов
Ингредиенты
-
2 баклажана
-
200 граммов творожного сыра
-
100 граммов молотых грецких орехов
-
1 зубчик чеснока
-
2 веточки зеленого лука
-
1/4 пучка кинзы
-
1/4 пучка укропа
-
по вкусу соль, перец
Руководство
Простая, вкусная и очень аппетитная закуска из баклажанов готовится очень быстро и обязательно понравятся всем.
Блюда с баклажанами очень полюбились многим за сытность, простоту приготовления и отменный внешний вид. Не зря многие закуски из баклажанов — это частый гость на праздничном столе.
Приблизительная стоимость готового блюда — 36 000 сум.*
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Ингредиенты
| 2 баклажана | |
| 200 граммов творожного сыра | |
| 100 граммов молотых грецких орехов | |
| 1 зубчик чеснока | |
| 2 веточки зеленого лука | |
| 1/4 пучка кинзы | |
| 1/4 пучка укропа | |
| по вкусу соль, перец |
Баклажаны разрезать вдоль, не снимая кожуры.
Обжарить баклажаны с двух сторон до готовности. Посолить и поперчить по вкусу.
Смешать творожный сыр, размельченные орехи и чеснок.
Порубить зелень и добавить в творожную массу. Посолить и поперчить по вкусу.
Распределить начинку на каждую полоску баклажана и завернуть в рулет.
Подавать, украсив зеленью.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 2 баклажана | |
| 200 граммов творожного сыра | |
| 100 граммов молотых грецких орехов | |
| 1 зубчик чеснока | |
| 2 веточки зеленого лука | |
| 1/4 пучка кинзы | |
| 1/4 пучка укропа | |
| по вкусу соль, перец |
