fbpx
Яблочные трубочки

Яблочные трубочки

Ингредиенты

  • Для начинки:

  • Для теста:

Руководство

Что может быть лучше домашнего ароматного теста с карамелизированными яблочками? Если вы любите яблоки также, как мы, то эта выпечка придется вам по вкусу.

Такие сладкие трубочки с нежной начинкой разлетаются за считанные секунды.

Приблизительная стоимость готового блюда –  18 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Ингредиенты

Порции:
Для начинки:
4 яблока
150 граммов сахара
Для теста:
125 граммов сливочного масла
125 миллилитров растительного масла
125 миллилитров кефира
75 граммов сахарной пудры
1 чайная ложка ванильного сахара
1 столовая ложка кукурузного крахмала
1 чайная ложка куркумы
щепотка соли
1 яйцо
630 граммов муки
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Яблоки очистить, натереть на крупной тёрке, выложить на сковороду вместе с сахаром и тушить, под закрытой крышкой около 25 минут. За 5 минут до готовности готовить, открыв крышку, постоянно помешивая.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Для теста соединить сливочное и растительное масло, кефир, сахарную пудру, ванильный экстракт, куркуму, крахмал, соль, яйцо и перемешать. Постепенно ввести муку и замесить тесто.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Из теста сформировать шарики одинаковой величины. Раскатать в в небольшие овальные лепешки. Выложить и равномерно распределить яблочную начинку на каждую лепешку (около 1 ч.л.), затем скрутить их в трубочки.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Переложить трубочки на противень, устеленный пергаментом, швом вниз и выпекать 30 минут при температуре 180 C.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

При подаче посыпать трубочки сахарной пудрой.

Приятного чаепития!
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!


  • 50 минут
  • 25 Порций
  • Легкий
  • 180 С

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
Для начинки:
4 яблока
150 граммов сахара
Для теста:
125 граммов сливочного масла
125 миллилитров растительного масла
125 миллилитров кефира
75 граммов сахарной пудры
1 чайная ложка ванильного сахара
1 столовая ложка кукурузного крахмала
1 чайная ложка куркумы
щепотка соли
1 яйцо
630 граммов муки
назад
Мампар
вперед
Низкокалорийное кокосовое печенье

2 Комментария Скрыть Комментарии

Добавьте свой комментарий