Видеорецепт: яблочно-овсяные вафли
Ингредиенты
-
3 яйца
-
2 стакана овсяная мука
-
1,5 стакана яблочного пюре
-
1,4 стакана молока
-
1/2 стакана мёда
-
1 чайная ложка соды
-
1/2 чайной ложки соли
-
горсть измельченных грецких орехов
Руководство
В одной порции вафель получается около 110 ккалорий. Это отличный полезный завтрак.
Советуем печь его в силиконовой форме, так вафли хорошо сохранят форму, мы не используем масла для выпекания вафель поэтому их калорийность минимальная.
Если печь их в вафельнице, тесто прилипает. Если вы все же хотите использовать вафельницу, то хорошо разогрейте прибор, смажьте панели маслом. И тесту дайте постоять около часа-двух. И только тогда приступайте к жарке.
Приблизительная стоимость готового блюда — 9 000 сум.*
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Ингредиенты
| 3 яйца | |
| 2 стакана овсяная мука | |
| 1,5 стакана яблочного пюре | |
| 1,4 стакана молока | |
| 1/2 стакана мёда | |
| 1 чайная ложка соды | |
| 1/2 чайной ложки соли | |
| горсть измельченных грецких орехов |
В большую миску разбить яйца, добавить к ним яблочное пюре, молоко, мёд, соду и соль, а затем перемешать до получения однородной смеси.
Орехи измельчить в блендере и тоже отправьте в миску вместе с овсяной мукой. Снова перемешайте ингредиенты. Дайте постоять минимум полчаса, чтобы овсяная мука набухла.
Если у вас нет овсяной муки, измельчите в блендере или кофемолке овсяные хлопья. Просейте через мелкое сито. Труху выбросьте, просеянное и есть мука. Из хлопьев в итоге получается примерно 3/4 от первоначальной массы муки. Муку можно хранить в сухой стеклянной банке с плотной крышкой, избегать контакта с водой.
Выпекать вафли в силиконовой форме в духовке при 200 градусах 10-12 минут.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов с фото!
Ингредиенты
| 3 яйца | |
| 2 стакана овсяная мука | |
| 1,5 стакана яблочного пюре | |
| 1,4 стакана молока | |
| 1/2 стакана мёда | |
| 1 чайная ложка соды | |
| 1/2 чайной ложки соли | |
| горсть измельченных грецких орехов |
2 Комментария Скрыть Комментарии
Очень простой рецепт. Спасибо.
Где можно взять такую форму?