
Видеорецепт: слоеный пирог с колбасой и сыром
Ингредиенты
-
500 граммов слоеного бездрожжевого теста
-
200 граммов колбасы «Егерская» SHERIN
-
200 граммов сыра моцарелла
-
100 миллилитров томатного соуса
-
100 граммов маринованных шампиньонов
-
1 чайная ложка итальянских трав
-
для смазывания желток+1 столовая ложка воды
Руководство
Сытный и хрустящий слоеный пирог с копченой колбасой, сыром и маринованными шампиньонами — идеальный вариант для сухура. Вкусно, ароматно и так легко приготовить.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
500 граммов слоеного бездрожжевого теста | |
200 граммов колбасы «Егерская» SHERIN | |
200 граммов сыра моцарелла | |
100 миллилитров томатного соуса | |
100 граммов маринованных шампиньонов | |
1 чайная ложка итальянских трав | |
для смазывания желток+1 столовая ложка воды |
Колбасу нарезать соломкой, маринованные грибы слайсами. Сыр моцарелла натереть на терке.
Слоеное тесто раскатать в пласт, шириной с форму для выпечки.
Выложить тесто в форму для выпечки.
Для первого слоя начинки выложить половину колбасы, сыра полить томатным соусом, добавить грибы, итальянские травы.
Накрыть начинку одним краем теста. Выложить оставшиеся ингредиенты для начинки и накрыть вторым краем теста.
Сделать на пироге надрезы и смазать смесью желтка и воды.
Отправить пирог в разогретую до 180С духовку на 35-40 минут.
Ингредиенты
500 граммов слоеного бездрожжевого теста | |
200 граммов колбасы «Егерская» SHERIN | |
200 граммов сыра моцарелла | |
100 миллилитров томатного соуса | |
100 граммов маринованных шампиньонов | |
1 чайная ложка итальянских трав | |
для смазывания желток+1 столовая ложка воды |