Видеорецепт: шоколадный торт-мороженое

Видеорецепт: шоколадный торт-мороженое

Ингредиенты

  • Для основы:

  • Для мороженого:

Руководство

В жаркое время года, когда хочется чего-то вкусненького и прохладного, попробуйте приготовить шоколадный торт–мороженое.

Готовится торт всего за полчаса, ещё ночь в морозильнике — и десерт готов. Этот торт получается нежным, в меру сладким, с рассыпчатой основой из печенья.

Приблизительная стоимость готового блюда — 68 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Ингредиенты

Порции:
Для основы:
180-200 граммов печенья "Молочное"
70 граммов растопленного сливочного масла
Для мороженого:
4 плитки темного шоколада "Crafers"
5 штук бананов
500 миллилитров сливок 35% жирности
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Печенье измельчить в блендере или при помощи скалки в мелкую крошку.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Добавить растопленное сливочное масло и перемешать, чтобы получилась липкая крошка.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Дно разъемной формы диаметром 18-20 см застелить пергаментом. Высыпать крошку из печенья с маслом, хорошо утрамбовать и убрать в морозильную камеру на 15-20 минут.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Бананы очистить и пюрировать с помощью блендера.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

Шоколад поломать (можно порубить ножом) на небольшие кусочки (чем мельче, тем лучше).

Шаг 6
Отметить как Завершенное

Сливки нагреть в сотейнике, немного не доводя до кипения.

Шаг 7
Отметить как Завершенное

Горячие сливки добавить к шоколаду. Перемешать пока шоколад полностью не растворится.

Шаг 8
Отметить как Завершенное

К шоколадно-сливочной массе добавить пюрированные бананы и всё перемешать.

Шаг 9
Отметить как Завершенное

Шоколадно-банановую смесь вылить поверх песочной основы. Убрать в морозилку на 10-12 часов до полного застывания.

Украсить торт по желанию.

Официальная страница в Instagram: @crafersuz

Официальная страница на Facebook: Crafers

На правах рекламы

  • 10 Порций
  • Легкий

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
Для основы:
180-200 граммов печенья "Молочное"
70 граммов растопленного сливочного масла
Для мороженого:
4 плитки темного шоколада "Crafers"
5 штук бананов
500 миллилитров сливок 35% жирности
назад
Видеорецепт: сливочно-яблочный пирог с безе
вперед
Вителло Тоннато (телятина под соусом из тунца)

5 Комментариев Скрыть Комментарии

Ой, девочки, что же вы с нами делаете!!! Что ни день, то все вкусней и вкусней! Спасибо Вам!)

Рецепт на форму 20 см? Для формы по больше прибавить количество человек тут же на сайте?

Добрый день, у нас в рецепте указано, что данное количество ингредиентов отлично подходит для диаметра 18-20 см. Также на сайте мы уже писали, как правильно пересчитать ингредиенты для другого размера формы
https://zira.uz/ru/2019/03/12/kak-pereschitat-ingredienty-dlya-form/

Добавьте свой комментарий