Видеорецепт: рогалики с вишней

Видеорецепт: рогалики с вишней

Ингредиенты

Руководство

Сегодня предлагаем приготовить простые и очень вкусные, знакомые с раннего детства, песочные рогалики с вишней в сахарной пудре.

В песочное тесто можно добавить корицу и/или ваниль, а вишню использовать свежую или замороженную.

Ингредиенты

Порции:
200 граммов маргарина или сливочного масла
200 граммов сметаны
500-550 граммов муки
щепотка соли
2 чайные ложки разрыхлителя
400 граммов вишни без косточек
для посыпки сахарная пудра
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Смешать муку, разрыхлитель и соль. На этом этапе в тесто можно добавить ванильный сахар или корицу.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Добавить к сухой смеси размягченное масло и сметану.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Замесить тесто, если тесто сильно липнет, то можно добавить чуть-чуть муки.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Тесто разделить на 2 части, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 60 минут.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

Каждый кусок теста из холодильника разделить еще на 2 части и раскатать в круг, диаметром 25-30 см.

Шаг 6
Отметить как Завершенное

Разделить круг на 8 сегментов, на каждый выложить по 2-3 вишенки.

Шаг 7
Отметить как Завершенное

Загнуть углы, чтобы не вытек вишневый сок и свернуть рогалик.

Повторить все с остальным тестом.

Шаг 8
Отметить как Завершенное

Выпекать рогалики при температуре 180 С 25 минут.

Шаг 9
Отметить как Завершенное

Готовые рогалики остудить и посыпать сахарной пудрой.

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!

  • 2 часа
  • 32 Порций
  • Средний
  • 180 С

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
200 граммов маргарина или сливочного масла
200 граммов сметаны
500-550 граммов муки
щепотка соли
2 чайные ложки разрыхлителя
400 граммов вишни без косточек
для посыпки сахарная пудра
назад
Баклажаны с острым соусом
вперед
Мясной салат с соусом песто

4 Комментария Скрыть Комментарии

Добрый день! Да,мы готовили без сахара, от посыпки пудрой будет достаточно сладко.

Добавьте свой комментарий