Видеорецепт: овсяно-банановые маффины со штрейзелем

Видеорецепт: овсяно-банановые маффины со штрейзелем

Ингредиенты

  • Для штрейзеля:

Руководство

Если дети просят сладкого на завтрак, то лучше сделать сладкое самим! В этом блюде соединились одни из самых питательных продуктов: овсяные хлопья, банан и орехи.

Основа этих кексов — пюре, которое вы приготовите из бананов. Как и для всей банановой выпечки, для этих кексов нужно выбирать максимально спелые бананы, в идеале такие, которые уже начали коричневеть.

Из данного количества ингредиентов у вас получится 10-12 маффинов.

Приблизительная стоимость готового блюда — 17 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Ингредиенты

Порции:
100 граммов сливочного масла
1 банан крупный
2 яйца
150 граммов сахара
70 граммов овсяных хлопьев
1 чайная ложка разрыхлителя
120 граммов муки
1 чайная ложка ванилина
1 яблоко
Для штрейзеля:
50 граммов любых молотых орехов грецкие, кешью, фундук
2 столовые ложки муки
1 столовая ложка сахара
2 столовые ложки размягченного сливочного масла
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Мягкое масло взбить с сахаром, добавить пюрированный банан и яйца по одному.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Добавить ванилин и просеянную с разрыхлителем муку и хлопья. Перемешать до однородности.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Яблоко очистить и нарезать кубиком и добавить в тесто. Перемешать.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

В формочки для маффинов положить бумажные вкладыши.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

Для штрейзеля смешать молотые орехи, сахар и муку. Добавить масло и размять пальцами все в крошку.

Шаг 6
Отметить как Завершенное

Наполнить формы на 2/3 объема тестом, присыпать крошкой и отправить в разогретую до 180 С духовку на 25-30 минут.

Немного остудить готовые маффины и подавать к столу!

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много интересных рецептов!

  • 40 минут
  • 8 Порций
  • Средний
  • 180 С

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
100 граммов сливочного масла
1 банан крупный
2 яйца
150 граммов сахара
70 граммов овсяных хлопьев
1 чайная ложка разрыхлителя
120 граммов муки
1 чайная ложка ванилина
1 яблоко
Для штрейзеля:
50 граммов любых молотых орехов грецкие, кешью, фундук
2 столовые ложки муки
1 столовая ложка сахара
2 столовые ложки размягченного сливочного масла
назад
Смузи с бананом и киви на кефире
вперед
Кук-си

Добавьте свой комментарий