fbpx
Видеорецепт: «махровый» торт

Видеорецепт: «махровый» торт

Ингредиенты

  • для коржей:

  • для белого коржа:

  • для темного коржа:

  • для крема:

Руководство

Мы уверены, что этот торт вам обязательно понравится, ведь готовить его совершенно просто. Бисквит никогда не подводит, получается очень приятным и совсем не сухим.

Украсить торт вы всегда можете по своему желанию, красиво он будет смотреться, как с ягодами и фруктами, так и с орешками и шоколадом.

Приблизительная стоимость готового блюда — 35 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.


Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!


Ингредиенты

Порции:
для коржей:
6 штук яиц
400 граммов сахара
400 миллилитров сметаны
1 чайная ложка соды
1 чайная ложка уксуса 10%
2 чайные ложки разрыхлителя
для белого коржа:
180 граммов муки
для темного коржа:
120 граммов муки
40 граммов какао порошка
для крема:
200 граммов растительно-сливочного масла "Деревенское"
400 граммов сгущенного молока Маселко "Зайка"
Шаг 1
Отметить как Завершенное

В большой миске взбить до бела яйца и сахар. Добавить сметану. Перемешать.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

В соду влить уксус и добавить яично-сметанную смесь. Перемешать.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Смесь разделить пополам и разлить в две чаши.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

В одну часть добавить 180 г муки + 1 ч. л разрыхлителя, перемешать.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

Во вторую часть добавить муку, какао и оставшийся разрыхлитель.

Шаг 6
Отметить как Завершенное

Противень застелить бумагой и поставить немного под наклоном.

Шаг 7
Отметить как Завершенное

Вылить сначала один вид теста, распределить его по половине противня.

Шаг 8
Отметить как Завершенное

Затем поставить противень ровно и вылить вторую часть теста.

Шаг 9
Отметить как Завершенное

Отправить в духовку разогретую до 180 С на 25 минут.

Шаг 10
Отметить как Завершенное

Готовый корж остудить и разрезать на черный и белый корж, а затем еще каждый корж разрезать на 2 части, чтобы получилось 2 белых и 2 темных коржа.

Шаг 11
Отметить как Завершенное

Обрезки от коржей измельчить в крошку.

Шаг 12
Отметить как Завершенное

Приготовить крем:

Мягкое масло комнатной температуры взбить до пышности, затем добавить к нему сгущенное молоко. Хорошо взбить. Крем готов.

Шаг 13
Отметить как Завершенное

Собрать торт:

Коржи смазать кремом и собрать торт чередуя темные и светлые коржи.

Шаг 14
Отметить как Завершенное

Смазать верх и бока торта кремом и присыпать крошкой от коржей.

Шаг 15
Отметить как Завершенное

Дать торту настояться 2-3 часа при комнатной температуре.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на телеграм канал: Maselko

На правах рекламы

  • 8 Порций
  • Легкий
  • 180 С

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
для коржей:
6 штук яиц
400 граммов сахара
400 миллилитров сметаны
1 чайная ложка соды
1 чайная ложка уксуса 10%
2 чайные ложки разрыхлителя
для белого коржа:
180 граммов муки
для темного коржа:
120 граммов муки
40 граммов какао порошка
для крема:
200 граммов растительно-сливочного масла "Деревенское"
400 граммов сгущенного молока Маселко "Зайка"
назад
Видеорецепт: сырно-творожный киш
вперед
Омлет с картофелем и зеленым горошком
Закрыть
Войти

Для отправки комментария вы должны авторизоваться.

*
*