Видеорецепт: лазанья из кабачков
Ингредиенты
-
2 средних кабачка
-
450 граммов говяжьего фарша
-
300 граммов любого сыра
-
2 яйца
-
100 граммов томатной пасты
-
30 миллилитров растительного масла
-
2 чайные ложки соли
-
1 чайная ложка черного перца
Руководство
Лазанья из кабачков — здоровая альтернатива любимому многими итальянскому блюду. Если заботитесь о фигуре или хотите сократить мучное — это ваш вариант. Лазанья получается очень вкусной, с румяной корочкой сыра и сочной начинкой.
Приблизительная стоимость готового блюда — 65 000 сум
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 2 средних кабачка | |
| 450 граммов говяжьего фарша | |
| 300 граммов любого сыра | |
| 2 яйца | |
| 100 граммов томатной пасты | |
| 30 миллилитров растительного масла | |
| 2 чайные ложки соли | |
| 1 чайная ложка черного перца |
Кабачки нарезать тонкими пластинками.
Сыр натереть на мелкой терке.
На растительном масле обжарить фарш, помешивая 5-7 минут.
Добавить половину томатной пасты, соль, перец, перемешать и обжарить еще 2 минуты.
В небольшой чаше соединить яйца, половину натертого сыра, соль, перец.
Дно формы для запекания смазать оставшейся томатной пастой.
Выложить часть кабачков в один слой.
Сверху выложить половину фарша и равномерно распределить.
Полить фарш половиной яичной смеси и посыпать сыром. Повторить все слои.
Верх лазаньи обильно посыпать сыром и отправить в разогретую до 190С духовку на 40-45 минут.
Готовую лазанью подавать в горячем виде.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
| 2 средних кабачка | |
| 450 граммов говяжьего фарша | |
| 300 граммов любого сыра | |
| 2 яйца | |
| 100 граммов томатной пасты | |
| 30 миллилитров растительного масла | |
| 2 чайные ложки соли | |
| 1 чайная ложка черного перца |
