Видеорецепт: казан-кебаб из куриных бедер
Ингредиенты
-
1.5 килограмма куриных бедер "365 kun"
-
1 килограмм картофеля
-
200 граммов лука
-
300 миллилитров растительного масла "365 kun"
-
2 чайные ложки соли
-
1 чайная ложка черного перца
-
1 чайная ложка паприки
-
1 чайная ложка зиры
-
100 миллилитров воды
Руководство
Румяные, ароматные куриные бедра и картофель, обжаренные в казане до золотистой корочки, а затем томленные до нежности. Казан-кебаб — прекрасный вариант для сытного ужина.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 1.5 килограмма куриных бедер "365 kun" | |
| 1 килограмм картофеля | |
| 200 граммов лука | |
| 300 миллилитров растительного масла "365 kun" | |
| 2 чайные ложки соли | |
| 1 чайная ложка черного перца | |
| 1 чайная ложка паприки | |
| 1 чайная ложка зиры | |
| 100 миллилитров воды |
Куриные бедра промокнуть салфеткой и отделить от кости.
В казане хорошо разогреть растительное масло.
Первыми обжарить филе бедра до золотистой корочки.
Переложить обжаренные бедра в глубокую чашу. Приправить специями и солью, перемешать.
На этом же масле обжарить до румяной корочки весь картофель. Переложить в глубокую чашу и также приправить всеми специями и солью.
Лук нарезать полукольцами (оставить немного для подачи), обжарить 2-3 минуты до размягчения.
На лук выложить картофель и обжаренные бедра. Налить 100 миллилитров воды, накрыть крышкой и томить на медленном огне 25-30 минут.
Готовое блюдо украсить луком, зеленью и помидорами.
Приятного аппетита!
Facebook: fb.com/korzinkauz
Instagram: @korzinkauz
Telegram (на русском языке): t.me/korzinkauz
Telegram (на узбекском языке): t.me/korzinka_uzb
На правах рекламы.
Ингредиенты
| 1.5 килограмма куриных бедер "365 kun" | |
| 1 килограмм картофеля | |
| 200 граммов лука | |
| 300 миллилитров растительного масла "365 kun" | |
| 2 чайные ложки соли | |
| 1 чайная ложка черного перца | |
| 1 чайная ложка паприки | |
| 1 чайная ложка зиры | |
| 100 миллилитров воды |
