Видеорецепт: итальянское шоколадное печенье
Ингредиенты
-
125 граммов мягкого сливочного масла
-
50 граммов коричневого сахара
-
50 граммов сахара
-
1 чайная ложка ванильного сахара
-
1 яйцо
-
180 граммов муки
-
1 чайная ложка разрыхлителя
-
80 граммов грецких орехов
-
40 граммов какао порошка
-
100 граммов темного шоколада
-
щепотка соли
Руководство
Если в вашей семье очень любят шоколадное печенье, то этот рецепт может вам пригодиться. Это замечательное печенье с насыщенным вкусом.
Готовится быстро, а в результате получите мягкое, душистое печенье с красивыми трещинками. С чашкой молока или чая такое печенье просто бесподобно. Попробуйте, вам оно точно понравится.
Приблизительная стоимость готового блюда — 31 000 сум
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 125 граммов мягкого сливочного масла | |
| 50 граммов коричневого сахара | |
| 50 граммов сахара | |
| 1 чайная ложка ванильного сахара | |
| 1 яйцо | |
| 180 граммов муки | |
| 1 чайная ложка разрыхлителя | |
| 80 граммов грецких орехов | |
| 40 граммов какао порошка | |
| 100 граммов темного шоколада | |
| щепотка соли |
Орехи мелко порубить, шоколад пропустить через терку.
В чашу со сливочным маслом добавить 2 вида сахара (можно использовать обычный сахар), ванильный сахар и взбить до однородности.
Продолжая взбивать добавить яйцо, соль, муку с разрыхлителем в 3,4 подхода.
Добавить шоколад, орехи, какао быстро все размешать и замесить тесто.
Завернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.
Скатать из теста шарики по 30 граммов.
Переложить печенья на противень застеленной пергаментной бумагой. Между шариками должно быть расстояние примерно 2 сантиметра.
Отправить в разогретую до 180С духовку на 20-25 минут. Готовые печенья остудить.
Приятного чаепития!
Ингредиенты
| 125 граммов мягкого сливочного масла | |
| 50 граммов коричневого сахара | |
| 50 граммов сахара | |
| 1 чайная ложка ванильного сахара | |
| 1 яйцо | |
| 180 граммов муки | |
| 1 чайная ложка разрыхлителя | |
| 80 граммов грецких орехов | |
| 40 граммов какао порошка | |
| 100 граммов темного шоколада | |
| щепотка соли |
