Видеорецепт: домашние куриные сосиски

Видеорецепт: домашние куриные сосиски

Ингредиенты

Руководство

Сосиски, приготовленные по этому рецепту, получаются вкусными, сочными и полезными, а готовить их очень просто.

Большой плюс этих сосисок, что их спокойно можно предлагать и детям, и людям, которые уделяют особое внимание своему рациону и фигуре.

Приблизительная стоимость готового блюда – 20 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Ингредиенты

Порции:
500 граммов куриной грудки
2 яйца
1 луковица
50 граммов молока
1 чайная ложка соли
по вкусу черного молотого перца
по вкусу сушеной паприки
пара веточек укропа
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Грудку пропустить через мясорубку. Лук мелко нарезать и добавить к фаршу. Перемешать.
Можно лук слегка обжарить на сковороде, так сосиски буду еще сочнее.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Зелень мелко покрошить. Яйца, зелень, молоко добавить к фаршу. Перемешать. Фарш посолить и поперчить.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Фольгу нарезать на полоски. Взять полоску фольги и на край ложкой выложить немного фарша. Плотно закрутить фольгу с фаршем в форму "конфеты".

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Уложить все сосиски на противень, застеленный пергаментом и отправить в духовку на 30 минут при температуре 180 С.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

Готовые сосиски можно слегка подрумянить на сковороде.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!


  • 1 час
  • 4 Порций
  • Средний
  • 180

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
500 граммов куриной грудки
2 яйца
1 луковица
50 граммов молока
1 чайная ложка соли
по вкусу черного молотого перца
по вкусу сушеной паприки
пара веточек укропа

Пищевая ценность

131 ккал
Калорийность на 100 г
23 г
Белки
4 г
Жиры
2 г
Углеводы
назад
Овсяные квадратики с шоколадом и карамелью
вперед
Сэндвич-запеканка

3 Комментария Скрыть Комментарии

Доброе утро! Можно ли обжаренный лук тоже пропустить через мясорубку? И ещё можно ли такие сосиски замораживать?

Добавьте свой комментарий