Видеорецепт: чипсы в духовке
Ингредиенты
-
4 средние картофелины
-
1 столовая ложка соли
-
1 чайная ложка паприки
-
0,5 чайной ложки черного перца
-
30 миллилитров растительного масла
-
40 миллилитров воды
Руководство
Чипсы домашнего приготовления – полезная альтернатива закускам из магазина. В этом рецепте мы покажем, как приготовить тонкие, хрустящие чипсы из картофельного пюре в духовке, без лишнего масла.
Приблизительная стоимость готового блюда — 7 000 сум
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 4 средние картофелины | |
| 1 столовая ложка соли | |
| 1 чайная ложка паприки | |
| 0,5 чайной ложки черного перца | |
| 30 миллилитров растительного масла | |
| 40 миллилитров воды |
Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками и отварить в соленой воде.
Вареный картофель размять в пюре, добавить перец, паприку, растительное масло, воду и перемешать до однородности.
Переложить пюре в кондитерский мешок. Отсадить небольшие шарики на застеленный пергаментом противень.
Накрыть картофельные шарики листом пергамента и расплющить с помощью стакана.
Отправить чипсы в разогретую до 140С духовку на 1 час, не убирая верхнего пергамента.
Готовые чипсы аккуратно снять с пергамента.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
| 4 средние картофелины | |
| 1 столовая ложка соли | |
| 1 чайная ложка паприки | |
| 0,5 чайной ложки черного перца | |
| 30 миллилитров растительного масла | |
| 40 миллилитров воды |
