Видеорецепт: банановые панкейки из кукурузной муки
Ингредиенты
-
3 банана
-
65 граммов сахара
-
1 столовая ложка коричневого сахара
-
2 чайные ложки ванильного экстракта
-
360 миллилитров молока
-
250 граммов кукурузной муки
-
1 чайная ложка соли
-
2 чайные ложки разрыхлителя
-
2 чайные ложки молотой корицы
Руководство
Предлагаем вариант популярного завтрака с бананами, ароматом корицы и румяной похрустывающей корочкой.
Если вы давно думаете попробовать кукурузную муку в кулинарии, то начните с простого и незатейливого рецепта — панкейки.
приблизительная стоимость готового блюда — 18 000 сум.*
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Ингредиенты
| 3 банана | |
| 65 граммов сахара | |
| 1 столовая ложка коричневого сахара | |
| 2 чайные ложки ванильного экстракта | |
| 360 миллилитров молока | |
| 250 граммов кукурузной муки | |
| 1 чайная ложка соли | |
| 2 чайные ложки разрыхлителя | |
| 2 чайные ложки молотой корицы |
Бананы размять вилкой до состояния пюре. Добавить сахар, коричневый сахар, ванильный экстракт, все хорошо смешать венчиком. Если вы не употребляете сахар, можно использовать альтернативу - сироп агавы, мед или заменители сахара.
Добавить в смесь молоко. Перемешать.
Кукурузную муку, соль, разрыхлитель, корицу добавить в смесь и размешать до однородного состояния.
Хорошо разогреть сковороду. Для того чтобы панкейки выходили одинакового размера, выкладывайте тесто мерной ложкой ⅓ cup или ложкой для мороженого.
Смажьте хорошо разогретую сковороду маслом. Пеките панкейки на среднем огне 3-5 минут в зависимости от желаемой румяности, затем переверните и пеките еще 2-3 минуты.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 3 банана | |
| 65 граммов сахара | |
| 1 столовая ложка коричневого сахара | |
| 2 чайные ложки ванильного экстракта | |
| 360 миллилитров молока | |
| 250 граммов кукурузной муки | |
| 1 чайная ложка соли | |
| 2 чайные ложки разрыхлителя | |
| 2 чайные ложки молотой корицы |
2 Комментария Скрыть Комментарии
Здравствуйте. А какую кукурузную муку вы используете? Та, что в Корзинке продается, слишком горчит.
Добрый день! Мы использовали кукурузную муку, фасованную из супермаркета Korzinka.uz, не горчила.