Свежий салат с рукколой
Ингредиенты
-
3 пучка рукколы
-
1 маленький кочан салата Айсберг
-
2 средних огурца
-
200 граммов помидоров черри
-
1 красный болгарский перец
-
3-4 столовые ложки оливкового масла
-
сок половины лимона
-
по вкусу соли и перца
Руководство
Свежий, яркий, полезный салат с рукколой, помидорами черри и свежими огурцами. Заправка на основе оливкового масла и лимонного сока делает салат лёгким и очень ароматным.
Этот салат также отлично подойдёт в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам!
Приблизительная стоимость готового блюда — 17 000 сум.*
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Ингредиенты
| 3 пучка рукколы | |
| 1 маленький кочан салата Айсберг | |
| 2 средних огурца | |
| 200 граммов помидоров черри | |
| 1 красный болгарский перец | |
| 3-4 столовые ложки оливкового масла | |
| сок половины лимона | |
| по вкусу соли и перца |
Рукколу промыть под холодной проточной водой, слегка просушить листики на бумажном полотенце и выложить в глубокий салатник.
Айсберг промыть и руками нарвать на удобные кусочки и отправить в салатник.
Огурцы нарезать крупными кубиками, черри пополам, болгарский перец кубиками, либо соломкой.
Все овощи отправить к зелени, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и перемешать.
Перед подачей заправить салат оливковым маслом.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 3 пучка рукколы | |
| 1 маленький кочан салата Айсберг | |
| 2 средних огурца | |
| 200 граммов помидоров черри | |
| 1 красный болгарский перец | |
| 3-4 столовые ложки оливкового масла | |
| сок половины лимона | |
| по вкусу соли и перца |
