Свежий салат с мятной заправкой

Свежий салат с мятной заправкой

Ингредиенты

Руководство

Из одних только редиса и огурца может получиться очень вкусный салат – достаточно добавить к овощам мятную заправку. После долгого макаронно-картофельного периода это просто глоток свежего воздуха.

Приблизительная стоимость готового блюда – 12 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Ингредиенты

Порции:
1 пучок редиса
2-3 средних огурца
100 миллилитров кефира или не сладкого йогурта
3-4 пера зеленого лука
несколько веточек свежей мяты
сок половины лимона
2-3 столовые ложки оливкового масла
по вкусу соли и перца
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Огурцы, редис, зелень хорошо промыть и обсушить.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Овощи нарезать тонкими слайсами или так как будет удобно.

Лук нарезать произвольно. Переложить все в салатник.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

С помощью блендера измельчить мяту, укроп, лимонный сок и кефир.

Добавить соль, перец, оливковое масло, перемешать.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Получившейся смесью заправить салат и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!

  • 4 Порций
  • Легкий

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
1 пучок редиса
2-3 средних огурца
100 миллилитров кефира или не сладкого йогурта
3-4 пера зеленого лука
несколько веточек свежей мяты
сок половины лимона
2-3 столовые ложки оливкового масла
по вкусу соли и перца
назад
Кекс с чаем Эрл Грей и лимоном
вперед
Видеорецепт: самса с зеленью

Добавьте свой комментарий