Салат с красной рыбой и перепелиными яйцами
Ингредиенты
-
100 граммов слабосоленой красной рыбы
-
8 перепелиных яиц
-
10 помидор черри
-
1 пучок салата айсберг
-
1-2 пучка рукколы
-
2 столовые ложки бальзамического уксусаможно заменить лимонным соком
-
2 столовые ложки оливкового масла
-
по вкусу соли
-
по вкусу черного душистого перца
Руководство
Легкий, вкусный и очень полезный салатик, который поможет вам подготовить свой организм к весне. От такого блюда точно не откажется ни одна девушка, следящая за своей фигурой.
Для этого салата можно использовать любую слабосоленую красную рыбу. Касательно яиц: в салат можно класть как перепелиные, так и куриные яйца. Но при этом стоит помнить, что перепелиные яйца значительно полезнее для нашего организма.
Ингредиенты
100 граммов слабосоленой красной рыбы | |
8 перепелиных яиц | |
10 помидор черри | |
1 пучок салата айсберг | |
1-2 пучка рукколы | |
2 столовые ложки бальзамического уксуса | |
2 столовые ложки оливкового масла | |
по вкусу соли | |
по вкусу черного душистого перца |
Листья салата и руколлу хорошо промыть в холодной воде и обсушить на бумажном полотенце.
Перепелинные яйца отварить и очистить.
Листья салата нарвать руками в большую салатницу, добавить руколлу.
Перепелиные яйца, помидоры черри разрезать пополам и отправить к зелени.
Рыбу порезать на тонкие пластинки и также отправить в салатницу.
Посолить, поперчить и аккуратно все перемешать с помощью двух ложек.
Выложить салат на плоскую тарелку, сбрызнуть бальзамическим уксусом и оливковым маслом.
Салат готов, можно подавать к столу.
Старайтесь съесть блюдо в течение часа-двух после того, как вы его приготовили, так как салат не подлежит длительному хранению.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
100 граммов слабосоленой красной рыбы | |
8 перепелиных яиц | |
10 помидор черри | |
1 пучок салата айсберг | |
1-2 пучка рукколы | |
2 столовые ложки бальзамического уксуса | |
2 столовые ложки оливкового масла | |
по вкусу соли | |
по вкусу черного душистого перца |
2 Комментария Скрыть Комментарии
Zdrastvuyte! Ochen’ xochu prigotovit’ etot salat. A mojno li zamenit’ pomidori cherri na obichnie? Spasibo
Добрый день! Конечно можно заменить, главное, чтобы помидоры были вкусные)))