Салат из помидоров с мятой и лимонной заправкой
Ингредиенты
-
500 граммов помидоров
-
1 крупная красная луковица
-
половина пучка свежей мяты
-
1 штука красного болгарского перца
-
3-4 ложки оливкового масла
-
сок половины лимона
-
по вкусу соли и перца
Руководство
Помидоры в этом салате в сочетании с мятой и лимонной заправкой «заиграют» по-новому. Получается очень освежающий и летний салат.
Он очень хорошо подходит к мясным блюдам, шашлыкам, рыбе.
Приблизительная стоимость готового блюда — 6 000 сум.*
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Ингредиенты
500 граммов помидоров | |
1 крупная красная луковица | |
половина пучка свежей мяты | |
1 штука красного болгарского перца | |
3-4 ложки оливкового масла | |
сок половины лимона | |
по вкусу соли и перца |
Помидоры нарезать не мелкими кусочками.
Лук нарезать кольцами, посолить, и оставить на 5 минут постоять. Потом отжать, добавить к помидорам.
Перец нарезать тонкими кольцами или полукольцами, и тоже отправить к помидорам.
Добавить нарезанную мяту.
Смешать лимонный сок, оливковое масло, соль, щепотку красного или черного острого перца.
Полить заправкой салат.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много интересных рецептов!
Ингредиенты
500 граммов помидоров | |
1 крупная красная луковица | |
половина пучка свежей мяты | |
1 штука красного болгарского перца | |
3-4 ложки оливкового масла | |
сок половины лимона | |
по вкусу соли и перца |