Салат цезарь с креветками
Ингредиенты
-
15-20 штук креветок
-
1 пучок салатных листьев
-
100 граммов сыра пармезан
-
200 граммов помидоров черри
-
2 чайные ложки соевого соуса
-
2 столовые ложки оливкового масла
-
120 граммов белого хлеба
-
для соуса:
-
1 желток
-
2 столовые ложки лимонного сока
-
1 зубчик чеснока
-
1 чайная ложка горчицы
-
2 столовые ложки оливкового масла
-
по вкусу соль
Руководство
Бесподобно вкусный, на скорую руку, праздничный и яркий салат. Салат «Цезарь» с креветками идеален для романтического ужина.
Он легкий, но при этом сытный. И готовится очень быстро, за минуты. Приготовьте его, если хотите приятно удивить любимых.
Приблизительная стоимость готового блюда — 51 000 сум
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 15-20 штук креветок | |
| 1 пучок салатных листьев | |
| 100 граммов сыра пармезан | |
| 200 граммов помидоров черри | |
| 2 чайные ложки соевого соуса | |
| 2 столовые ложки оливкового масла | |
| 120 граммов белого хлеба | |
для соуса: |
|
| 1 желток | |
| 2 столовые ложки лимонного сока | |
| 1 зубчик чеснока | |
| 1 чайная ложка горчицы | |
| 2 столовые ложки оливкового масла | |
| по вкусу соль | |
Хлеб порезать на не большие кубики. В сковороду налить 1 столовую ложку оливкового масла и поджарить хлеб с двух сторон.
В сковороду налить остальное масло и нагреть. Креветки полить соевым соусом и обжарить на масле до румяной корочки, остудить.
Приготовить соус
В желток добавить сок лимона, горчицу, оливковое масло, соль и выжатый через пресс чеснок.
Перемешать соус до полной однородности, по консистенции получится примерно как сметана.
Салатник застелить листьями салата, добавить обжаренный хлеб, добавить дольки черри, обжаренные креветки и посыпать тертым сыром. Перед подачей полить соусом.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
| 15-20 штук креветок | |
| 1 пучок салатных листьев | |
| 100 граммов сыра пармезан | |
| 200 граммов помидоров черри | |
| 2 чайные ложки соевого соуса | |
| 2 столовые ложки оливкового масла | |
| 120 граммов белого хлеба | |
для соуса: |
|
| 1 желток | |
| 2 столовые ложки лимонного сока | |
| 1 зубчик чеснока | |
| 1 чайная ложка горчицы | |
| 2 столовые ложки оливкового масла | |
| по вкусу соль | |
