Рецепт от заведения Milly: салат в азиатском стиле

Рецепт от заведения Milly: салат в азиатском стиле

Ингредиенты

Руководство

Своим фирменным рецептом теплого азиатского салата с читателями Zira.uz делится заведение Milly. Глядя на этот салат у вас обязательно разыграется аппетит.

Салаты азиатской кухни запоминаются своим неповторимым ароматом, а также сочетанием полезных и питательных ингредиентов.

Ингредиенты

Порции:
200 граммов говядины бон филе
80 граммов красного болгарского перца
150 граммов пекинской капусты
60 граммов красного лука
30 граммов свежего имбиря
60 граммов огурцов
80 граммов проросшего маша
20 граммов свежей кинзы
пару веточек зеленого лука
20 миллилитров соевого соуса
20 миллилитров 9% уксуса
20 миллилитров устричного соуса
по вкусу соус чили
по вкусу соли
для жарки растительного масла
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Бон филе нарезать тонкими брусочками и обжарить до полу готовности на большом огне.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Нарезать тонкими ломтиками пекинскую капусту, лук шалот и болгарский перец и добавить к мясу.

Приправить имбирем и полить устричным соусом, соусом чили, питательным уксусом, обжарить все 7 минут.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Через 7 минут к овощам с мясом добавить нарезанный брусочками огурец и проросший маш, полить соевым соусрм и обжарить хорошо перемешивая 5-7 минут.

Посолить по вкусу.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Готовый салат выложить на тарелку и посыпать свежей кинзой и зеленым луком.

Хотите быть всегда в курсе новых рецептов? Подписывайтесь на наш телеграм канал.

  • 30 минут
  • 2 Порций
  • Средний

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
200 граммов говядины бон филе
80 граммов красного болгарского перца
150 граммов пекинской капусты
60 граммов красного лука
30 граммов свежего имбиря
60 граммов огурцов
80 граммов проросшего маша
20 граммов свежей кинзы
пару веточек зеленого лука
20 миллилитров соевого соуса
20 миллилитров 9% уксуса
20 миллилитров устричного соуса
по вкусу соус чили
по вкусу соли
для жарки растительного масла
назад
«Ленивые» ножки
вперед
Дымлама в мультиварке

Добавьте свой комментарий