fbpx
Медовая коврижка с орехами

Медовая коврижка с орехами

Ингредиенты

Руководство

Ароматная коврижка – беспроигрышный способ создать уютную атмосферу дома в прохладные дни.

По нашему рецепту получается ароматная и очень душевная домашняя коврижка — такая, с которой хозяйке будет приятно повозиться на кухне и такая, что будет экономной для семейного бюджета.

Приблизительная стоимость готового блюда — 30 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Ингредиенты

Порции:
85 граммов очищенных грецких орехов
192 грамма муки
10 граммов маргарина или сливочного масла для смазывания формы
340 граммов жидкого меда
3 яйца комнатной температуры
250 граммов яблочного пюре
1/4 чайной ложки молотого имбиря
3/4 чайной ложки соды
1/4 чайной ложки соли
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Разогреть духовку до 175 градусов.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Грецкие орехи крупными кусочками, разложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Запечь 5-7 минут до появления аромата. Затем орехи вынуть и остудить. Не выключайте духовку.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Измельчить прожаренные и остывшие орехи в блендере короткими импульсами в мелкую крошку.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Разъемную форму смазать кусочком сливочного масла или маргарина. Присыпать мукой.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

В отдельной чашке смешать яблочное пюре и мёд до однородного состояния. Затем добавить яйца и перемешать. Можно сделать это венчиком, или миксером.

Шаг 6
Отметить как Завершенное

В отдельной миске просеять муку, соль, соду и молотый имбирь. Перемешать.

Шаг 7
Отметить как Завершенное

Соединить мучную смесь и жидкую медовую. Когда ингредиенты соединятся хорошо, всыпать молотые орехи и уже лопаткой перемешать тесто до однородности.

Шаг 8
Отметить как Завершенное

В подготовленную форму вылить тесто. Запечь в духовке 45-55 минут до чистой зубочистки.

Шаг 9
Отметить как Завершенное

Готовый пирог вынуть и остудить минут 15 в форме.

Остывший пирог можно присыпать сахарной пудрой, либо смазать медом.

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!

Автор: Анетта Тян

  • 70 минут
  • 8 Порций
  • Легкий
  • 175 С

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
85 граммов очищенных грецких орехов
192 грамма муки
10 граммов маргарина или сливочного масла для смазывания формы
340 граммов жидкого меда
3 яйца комнатной температуры
250 граммов яблочного пюре
1/4 чайной ложки молотого имбиря
3/4 чайной ложки соды
1/4 чайной ложки соли
назад
Видеорецепт: шашлык из индейки по-кавказски
вперед
Салат с пекинской капустой и кукурузой

4 Комментария Скрыть Комментарии

Добавьте свой комментарий

Авторизуйтесь на сайте, чтобы получить доступ к дополнительным возможностям.