Печенье «Пасхальное гнездо»
Ингредиенты
-
250 граммов муки
-
170 граммов сливочного масла
-
100 граммов сахарной пудры
-
40 граммов какао порошка
-
1 яйцо
-
0,5 чайной ложки разрыхлителя
-
щепотка соли
-
80 граммов любого шоколадаили шоколадной пасты
-
для декора конфет m&m'sили любых других
Руководство
Предлагаем приготовить чудесное печенье, которое украсит любую пасхальную композицию и станет отличным дополнением к чаю или кофе.
Особенно их любят дети, они с удовольствием участвуют в процессе приготовления и поедания этого печенья.
Приблизительная стоимость готового блюда — 35 000 сум.*
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 250 граммов муки | |
| 170 граммов сливочного масла | |
| 100 граммов сахарной пудры | |
| 40 граммов какао порошка | |
| 1 яйцо | |
| 0,5 чайной ложки разрыхлителя | |
| щепотка соли | |
| 80 граммов любого шоколада | |
| для декора конфет m&m's |
В миску просеять все сухие ингредиенты: муку, какао порошок, сахарную пудру, разрыхлитель, соль, всё перемешать.
К мучной массе натереть холодное масло и растереть руками в крошку.
Добавить к крошке яйцо и замесить мягкое эластичное тесто. Если тесто будет липнуть к рукам, добавить немного муки.
Из теста скатать маленькие шарики, диаметром 2 сантиметра, уложить их на доску и убрать в холодильник на пару часов.
Достать охлажденные шарики. С помощью чеснокодавилки выдавить тесто и сформировать гнездо, крышкой от бутылки придавить серединку чтобы она была плоской.
На заметку: Гнезда сразу формировать на пергаментной бумаге. Одно гнездо получается из 2-3 шариков теста.
Выпекать печенье в духовке при 180 С 15 минут, достать и охладить.
Шоколад растопить на водяной бане.
На заметку: Шоколад можно заменить любой шоколадной пастой.
Серединку печенья залить растопленным шоколадом и сверху украсить конфеткам.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
| 250 граммов муки | |
| 170 граммов сливочного масла | |
| 100 граммов сахарной пудры | |
| 40 граммов какао порошка | |
| 1 яйцо | |
| 0,5 чайной ложки разрыхлителя | |
| щепотка соли | |
| 80 граммов любого шоколада | |
| для декора конфет m&m's |
2 Комментария Скрыть Комментарии
Печенье получилось очень вкусное,нежное. Жаль,что нельзя фотографию отправить. Получилось красиво. Делала все по рецепту. Спасибо.
Добрый день! Спасибо за отзыв))