Курица с молодым картофелем и оливками

Курица с молодым картофелем и оливками

Ингредиенты

Руководство

Когда совсем мало времени или сил на готовку, то вас выручит ароматное и очень красивое блюдо с курицей, оливками и молодым картофелем.

Это тот случай, когда мясо и гарнир запекаются в одной посуде. а результат при этом получается потрясающий.

Приблизительная стоимость готового блюда – 45 500 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Ингредиенты

Порции:
4 крупных куриных бедра
500 граммов молодого картофеля
140 граммов крупных зеленых оливок
1 лимон
8 штук лавровых листьев
6 зубчиков чеснока
3 столовые ложки оливкового масла
по вкусу соли
по вкусу черного душистого перца
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Разогреть духовку до 200 градусов.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Налить оливковое масло в большую форму для запекания положить картошку, оливки, четвертинками нарезанный лимон, лавровый лист и чеснок.

Распределите так, чтобы все было равномерно покрыто маслом.

Бедра положить кожицей кверху и приправить солью и перцем.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Поставить форму в духовку и выпекать в течение 1 часа, периодически открывая и поливая выделившимся соком курицу.

Через 1 час проверить картошку и курицу на готовность, а затем вернуть на 15 мин в духовку чтобы подрумянилась корочка.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Готовое блюдо вынуть из духовки, чеснок подавить ложкой, удалите кожицу, смешайте чеснок с соком и полить им курицу.

Подавать с любым свежим салатом.

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!

  • 90 минут
  • 4 Порций
  • Средний
  • 190 С

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
4 крупных куриных бедра
500 граммов молодого картофеля
140 граммов крупных зеленых оливок
1 лимон
8 штук лавровых листьев
6 зубчиков чеснока
3 столовые ложки оливкового масла
по вкусу соли
по вкусу черного душистого перца
назад
Пошаговый фоторецепт: булочки бриошь от заведения Breadly
вперед
Салат “Оливье”

Добавьте свой комментарий