Диетический салат с шампиньонами
Ингредиенты
-
150 граммов шампиньонов
-
2 яйца
-
50 граммов сыра низкой жирности
-
1 морковь
-
50 граммов сметаны 10-15% жирности
-
1 зубчик чеснока
-
по вкусу соли
-
по вкусу черного душистого перца
-
пара веточек укропа
Руководство
Этот вкусный сытный салат может с легкостью заменить ужин или обед для тех, кто считает потребляемые калории или просто следит за своей фигурой.
Приблизительная стоимость готового блюда — 12 000 сум.*
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Ингредиенты
| 150 граммов шампиньонов | |
| 2 яйца | |
| 50 граммов сыра низкой жирности | |
| 1 морковь | |
| 50 граммов сметаны 10-15% жирности | |
| 1 зубчик чеснока | |
| по вкусу соли | |
| по вкусу черного душистого перца | |
| пара веточек укропа |
Грибы нарезать и потушить на сковороде без добавления масла до полного выпаривания жидкости, постоянно помешивая. Яйца отварить.
Сыр и морковь натереть на мелкой терке. Яйца и укроп мелко нарезать. Чеснок пропустить через чеснокодавилку.
Все ингредиенты смешать, добавить по вкусу соли и душистого перца и заправить сметаной. Дать постоять салату 15 минут, чтоб он пропитался. Готовый салат украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 150 граммов шампиньонов | |
| 2 яйца | |
| 50 граммов сыра низкой жирности | |
| 1 морковь | |
| 50 граммов сметаны 10-15% жирности | |
| 1 зубчик чеснока | |
| по вкусу соли | |
| по вкусу черного душистого перца | |
| пара веточек укропа |
