Диетические булочки а-ля синнабоны
Ингредиенты
-
180 граммов творога
-
1 яйцо
-
100 миллилитров кефира
-
220 граммов цельнозерновая пшеничная мука
-
1 чайная ложка разрыхлителя
-
4 чайные ложки какао порошка
-
1 чайная ложка корицы
-
4 + чайные ложки теплой воды
-
2 столовые ложки жидкого меда
Руководство
Даже если вы придерживаетесь здорового питания, то это не повод отказывать себе в маленьких радостях, например приготовить ароматные булочки с корицей.
Готовьте и удивляйте родных и близких, добавляйте в меню правильного питания и ешьте эту диетическую сладость в полезном исполнении.
Примерная пищевая ценность 1 булочки: 95 ккал, белки — 6 г, жиры — 2 г, углеводы — 14 г.
Ингредиенты
180 граммов творога | |
1 яйцо | |
100 миллилитров кефира | |
220 граммов цельнозерновая пшеничная мука | |
1 чайная ложка разрыхлителя | |
4 чайные ложки какао порошка | |
1 чайная ложка корицы | |
4 + чайные ложки теплой воды | |
2 столовые ложки жидкого меда |
Творог, яйцо, кефир смешать до однородности.
Добавить разрыхлитель и немного соли. Все перемешать и постепенно всыпать муку. Тесто должно получиться густое и мягкое, чтобы его можно было раскатать.
Рабочую поверхность присыпать мукой и раскатать в пласт прямоугольной формы толщиной 3-5 мм.
Для начинки какао смешать с корицей, добавить немного теплой воды - по консистенции масса должна быть похожа растопленный шоколад.
Намазать какао смесью пласт, скатать плотно в рулет. Острым ножом разрезать на кусочки по 2-3 см шириной.
Выложить в смазанную минимальным количеством растительного масла форму.
Выпекать 45 минут при температуре 180 градусов. Готовые булочки смазать медом.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, и получайте последние рецепты. Следите за нашими сторис в Instagram и ищите еще больше рецептов здорового питания и статей о саморазвитии в рубрике "Здоровый образ жизни".
Ингредиенты
180 граммов творога | |
1 яйцо | |
100 миллилитров кефира | |
220 граммов цельнозерновая пшеничная мука | |
1 чайная ложка разрыхлителя | |
4 чайные ложки какао порошка | |
1 чайная ложка корицы | |
4 + чайные ложки теплой воды | |
2 столовые ложки жидкого меда |
7 Комментариев Скрыть Комментарии
Напишите пожалуйста, где вы покупаете цельнозерновую муку?
Добрый день! Мы покупали цельнозерновую муку в супермаркете Green Apple, еще она есть в магазине Bob’s Red Meal.
Здравствуйте а сколько сантиметров или миллиметров должно быть тесто если его расскатать с прямоугольный пласт?
Добрый день! Добавили уточнение в рецепт. Толщины 3-5 мм достаточно, получаются как на фото.
Какой жирности нужен творог?
Добрый день! Можно использовать любой жирности.
Добрый день! Можно использовать любой творог.