Чесночная говядина с картофелем
Ингредиенты
-
700 граммов мякоти говядины
-
400 граммов картофеля
-
3 столовые ложки растительного масла
-
5-6 зубчиков чеснокаили 1,5 чайной ложки чесночного порошка
-
1 чайная ложка орегано
-
1 чайная ложка тимьяна
-
1 чайная ложка паприки
-
пол пучка петрушки или кинзы
-
по вкусу соль, перец
Руководство
Простенький рецепт вкусного второго блюда — палочка-выручалочка к приходу гостей или для быстрого ужина.
Приблизительная стоимость готового блюда — 50 000 сум.*
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Ингредиенты
| 700 граммов мякоти говядины | |
| 400 граммов картофеля | |
| 3 столовые ложки растительного масла | |
| 5-6 зубчиков чеснока | |
| 1 чайная ложка орегано | |
| 1 чайная ложка тимьяна | |
| 1 чайная ложка паприки | |
| пол пучка петрушки или кинзы | |
| по вкусу соль, перец |
Мясо нарезать на куски размером со спичечный коробок, картофель — на дольки размером 2х2 см, чеснок раздавить через пресс.
Мясо необходимо выбрать подходящее для быстрой жарки. Можно выбрать телятину вырезку, или поясничную часть.
В миске смешать мясо, картофель, чеснок, специи и соль с перцем. Залить маслом и тщательно перемешать.
Разделить на 3-4 части, завернуть каждую часть в отдельный лист фольги, выложить на противень и отправить в разогретую до 200-220 градусов духовку на 20-25 минут.
Аккуратно развернуть, посыпать свежей зеленью и подать к столу. Можно прямо в фольге.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 700 граммов мякоти говядины | |
| 400 граммов картофеля | |
| 3 столовые ложки растительного масла | |
| 5-6 зубчиков чеснока | |
| 1 чайная ложка орегано | |
| 1 чайная ложка тимьяна | |
| 1 чайная ложка паприки | |
| пол пучка петрушки или кинзы | |
| по вкусу соль, перец |
7 Комментариев Скрыть Комментарии
Здравствуйте! А где у нас можно найти телятину?
Подойдёт ли свинина, мякоть?
Добрый день! Да, конечно подойдет.
а можно не в фольге, а скажем в небольшом казанчике запечь в духовке?
Здравствуйте) Попробуйте, главное чтобы плотно закрывалась крышка.
Здравствуйте
А можно в пакете для запекания или же только в фольге запекать?
Добрый день! Можно и в пакете для запекания.