Быстрые пирожки с грибами
Ингредиенты
-
500 граммов слоеного дрожжевого теста
-
100 граммов лука
-
250 граммов шампиньонов
-
100 граммов сыра
-
1 пучок укропа
-
для жарки растительного масла
-
для смазывания яйцо
-
по вкусу соль, перец
Руководство
Быстрые пирожки с грибами в виде кулька — однозначно удивят ваших близких. Необычная форма пирожков не оставит равнодушным никого. Они получаются очень вкусными и ароматными.
Прекрасный выбор для сытного перекуса.
Приблизительная стоимость готового блюда — 39 500сум
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
500 граммов слоеного дрожжевого теста | |
100 граммов лука | |
250 граммов шампиньонов | |
100 граммов сыра | |
1 пучок укропа | |
для жарки растительного масла | |
для смазывания яйцо | |
по вкусу соль, перец |
Грибы порезать кубиками.
Лук мелко нарезать.
Грибы обжарить на растительном масле, как только выпарится лишняя вода, добавить измельчённый лук, соль и перец по вкусу.
Обжарить до готовности и дать остыть.
К остывшей начинке добавить тертый сыр и измельченную зелень, перемешать.
Тесто припылить мукой, раскатать в большой прямоугольник, разрезать на квадрат со стороной 12*12.
Выложить начинку по диагонали (1-1,5 столовых ложек) и сформировать кулёк, защипывая краешек. Пирожки переложить на противень застеленный пергаментной бумагой.
Ингредиенты
500 граммов слоеного дрожжевого теста | |
100 граммов лука | |
250 граммов шампиньонов | |
100 граммов сыра | |
1 пучок укропа | |
для жарки растительного масла | |
для смазывания яйцо | |
по вкусу соль, перец |