«Быстросуп» с фрикадельками
Ингредиенты
-
150 граммов куриного фарша
-
150 граммов картофеля
-
0,5 чайной ложки чесночного порошка
-
100 граммов консервированной фасоли
-
50 граммов лука
-
70 граммов моркови
-
1 лавровый лист
-
1 веточка тимьяна
-
100 граммов пекинской капусты
-
по вкусу соли и перца
-
2 литра воды
Руководство
Суп с фрикадельками и фасолью — насыщенный, ароматный и согревающий супчик. Детки, да и взрослые, съедят его с большим удовольствием.
Так как фасоль мы используем консервированную, то суп будет готов в течении 30 минут.
Приблизительная стоимость готового блюда — 25 000 сум.*
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Ингредиенты
| 150 граммов куриного фарша | |
| 150 граммов картофеля | |
| 0,5 чайной ложки чесночного порошка | |
| 100 граммов консервированной фасоли | |
| 50 граммов лука | |
| 70 граммов моркови | |
| 1 лавровый лист | |
| 1 веточка тимьяна | |
| 100 граммов пекинской капусты | |
| по вкусу соли и перца | |
| 2 литра воды |
Картошку нарезать на средние кусочки и разложить на тарелку, пригодную для микроволновки. Готовить в микроволновке 8 минут.
Фарш приправить чесночным порошком, солью и перцем перемешать. Смазанными растительным маслом руками сформировать фрикадельки.
Лук и морковь мелко нарезать кубиком.
Пекинскую капусту очистить от толстых корешков, нарезать полосками около 2 см шириной.
Слить жидкость из консервированной фасоли. Лучше использовать белую фасоль.
В кастрюле нагреть 1 столовую ложку растительного масла, обжарить лук до полупрозрачности.
К луку отправить морковь обжарить около 3 минут. Выложить фрикадельки, капусту, фасоль, картошку из микроволновки. Залить водой. Добавить лавровый лист, веточку тимьяна. Варить до готовности овощей, около 15 минут.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш телеграм канал, и получайте последние рецепты. Следите за нашими сторис в Instagram и ищите еще больше рецептов здорового питания и статей о саморазвитии в рубрике "Здоровый образ жизни".
Ингредиенты
| 150 граммов куриного фарша | |
| 150 граммов картофеля | |
| 0,5 чайной ложки чесночного порошка | |
| 100 граммов консервированной фасоли | |
| 50 граммов лука | |
| 70 граммов моркови | |
| 1 лавровый лист | |
| 1 веточка тимьяна | |
| 100 граммов пекинской капусты | |
| по вкусу соли и перца | |
| 2 литра воды |
