Видеорецепт: слоеный салат «Бусы на снегу»
Ингредиенты
-
Для сырного слоя
-
4 варенных желтка
-
100 граммов сыра
-
Для мясного слоя
-
50 миллилитров Майонеза домашнего 67% "Milter"
-
200 граммов отварной говядины
-
100 граммов соленых огурцов
-
2 штуки отварного картофеля
-
2 штуки отварной моркови
-
4 варенных яичных белка
-
зерна граната
Руководство
Салат «Бусы на снегу» — яркий, красивый и очень вкусный слоеный салат, будет особенно уместен на праздничном столе. По составу салат напоминает оливье, но с более праздничной подачей.
Приблизительная стоимость готового блюда — 30 000 сум
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
Для сырного слоя |
|
| 4 варенных желтка | |
| 100 граммов сыра | |
Для мясного слоя |
|
| 50 миллилитров Майонеза домашнего 67% "Milter" | |
| 200 граммов отварной говядины | |
| 100 граммов соленых огурцов | |
| 2 штуки отварного картофеля | |
| 2 штуки отварной моркови | |
| 4 варенных яичных белка | |
| зерна граната | |
Мясо заранее отварить в подсоленной воде до готовности, остудить. Также заранее отварить яйца, картофель и морковь.
Приготовить сырный слой
В отдельной миске соединить натертый на мелкой терке отварной желток и сыр.
Приготовить мясной слой
Вареное мясо и соленые огурцы нарезать соломками.
В миске соединить мясо, огурцы, столовую ложку майонеза и перемешать.
Картофель и морковь натереть на большой терке. Белок натереть на мелкой терке.
Сборка
Первым слоем салата, выложить мясную начинку.
Сверху распределить картофель, морковь и смазать майонезом.
Следующим слоем равномерно распределить сырную смесь и смазать майонезом.
Последним слое равномерно выложить белок.
Украсить салат зёрнами граната и подавать к столу.
Приятного аппетита!
На правах рекламы.
Instagram: @milter.uz
Telegram: t.me/milter_uz
YouTube: Milter/Uzbekistan
Ингредиенты
Для сырного слоя |
|
| 4 варенных желтка | |
| 100 граммов сыра | |
Для мясного слоя |
|
| 50 миллилитров Майонеза домашнего 67% "Milter" | |
| 200 граммов отварной говядины | |
| 100 граммов соленых огурцов | |
| 2 штуки отварного картофеля | |
| 2 штуки отварной моркови | |
| 4 варенных яичных белка | |
| зерна граната | |
