Видеорецепт: гренки с тунцом, яйцами и маринованными огурцами
Ингредиенты
-
6 ломтиков багета или хлеба для сэндвичей
-
160 граммов консервированного тунца
-
2 маринованных огурца
-
3 яйца
-
1 средний пучок зеленого лука
-
1 чайная ложка горчицы в зернах
-
2 столовые ложки сметаны
-
30 миллиитров растительного масла
-
Для украшения
-
1 маринованный огурец
Руководство
Довольно популярный салат из консервированного тунца с маринованными огурцами, яйцами и зелёным луком заиграет новыми красками, если подать его на хрустящих гренках.
Подача пикантного рыбного салата на поджаренных ломтиках хлеба особенно актуальной будет для домашнего праздничного стола и для фуршета.
Приблизительная стоимость готового блюда — 45 000 сумов.
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 6 ломтиков багета или хлеба для сэндвичей | |
| 160 граммов консервированного тунца | |
| 2 маринованных огурца | |
| 3 яйца | |
| 1 средний пучок зеленого лука | |
| 1 чайная ложка горчицы в зернах | |
| 2 столовые ложки сметаны | |
| 30 миллиитров растительного масла | |
Для украшения |
|
| 1 маринованный огурец | |
Яйца отварить вкрутую, 10 минут после закипания воды. Остудить яйца в холодной воде.
Маринованные/солёные огурцы нарезать маленькими кубиками.
Перья зелёного лука промыть, просушить и мелко нарезать.
С консервированного тунца слить масло или сок. Если рыба целыми кусочками, нужно размять её вилкой.
В глубокой миске размять яйца при помощи пюре давилки.
Добавить огурцы, тунец, зеленый лук, горчицу, сметану и перемешать все до однородной консистенции.
Ломтики багета поджарить на растительном масле, до неравномерно золотистой корочки.
На гренки выложить рыбный салат — примерно по 1 ст. ложке на одну гренку, украсить ломтиками маринованного огурца.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
| 6 ломтиков багета или хлеба для сэндвичей | |
| 160 граммов консервированного тунца | |
| 2 маринованных огурца | |
| 3 яйца | |
| 1 средний пучок зеленого лука | |
| 1 чайная ложка горчицы в зернах | |
| 2 столовые ложки сметаны | |
| 30 миллиитров растительного масла | |
Для украшения |
|
| 1 маринованный огурец | |
