Go’sht va sabzavotlar bilan tayyorlangan lavashli rulet

3 May, 2019

Quyuq taomlar

Masalliqlar:

1 dona lavash
250 gramm yog'siz mol go'shtidan qiyma
100 gramm sabzi
120 gramm qovoqcha
100 gramm piyoz
50 gramm pishloq
ikki osh qoshiq smetana yoki qaymoq
ta'bga qarab tuz va murch
bir chimdim rozmarin

Yo’nalishlar

Bu retsept sizdan ko’p vaqtni talab qilmaydi, aksincha tushlik yoki kechki taom tayyorlashingizni osonlashtiradi. Shuningdek bu ruletning tarkibi to’g’ri ovqatlanish tartibiga rioya qiluvchilarga ham mos keladi.

Tayyorlaniladigan yegulikka taxminan 25 000 so’m sarf qilinadi.*

*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.

3 878

Masalliqlar:

	1 dona lavash
	250 gramm yog'siz mol go'shtidan qiyma
	100 gramm sabzi
	120 gramm qovoqcha
	100 gramm piyoz
	50 gramm pishloq
	ikki osh qoshiq smetana yoki qaymoq
	ta'bga qarab tuz va murch
	bir chimdim rozmarin

Qadam 1

Tugallandi

Gaz pechini 180 C darajada qizdirib olamiz. Piyoz va sarimsoq piyozni mayda, qovoqcha va sabzini esa to'rtburchak shaklda to'g'raymiz.

Qadam 2

Tugallandi

Piyoz va sarimsoq piyozni yumshagunicha qovurib olamiz, so'ng qovoqcha va sabzini solamiz. Hammasini yarim tayyor bo'lgunicha 10 daqiqa davomida qovurib olamiz.

Qadam 3

Tugallandi

Tog'orachaga qiymani solamiz, ustidan qovurilgan sabzavotlarni solamiz, tuz, murch va ta'bga qarab rozmarin sepamiz. Qo'lda yaxshilab aralashtirib olamiz.

Qadam 4

Tugallandi

Lavashni ochib, qiymalarni solib chiqamiz. Chetlaridan ozroq joy qoldiramiz. Ustidan pishloqni qirg'ichdan chiqarib sepamiz. Lavashni ruletsimon shaklda o'raymiz.

Qadam 5

Tugallandi

Lavashni patnisga olib, ustidan qaymoq yoki smetana surtamiz. Ustidan qirg'ichdan chiqarilgan pishloqni sepamiz va 25 daqiqa davomida pishirib olamiz.

Yoqimli ishtaha!

Yangidan yangi retseptlarni bizdan kutib qoling va bizning telegram kanalimizga albatta a'zo bo'ling.

Muallif: Sitora

O’rtacha

Masalliqlar:

	1 dona lavash
	250 gramm yog'siz mol go'shtidan qiyma
	100 gramm sabzi
	120 gramm qovoqcha
	100 gramm piyoz
	50 gramm pishloq
	ikki osh qoshiq smetana yoki qaymoq
	ta'bga qarab tuz va murch
	bir chimdim rozmarin