Videoretsept: Italyancha qulupnayli pirog
Masalliqlar:
-
300 gramm un
-
120 gramm margarin yoki sariyog'
-
100 gramm shakar
-
2 ta tuxum
-
3 osh qoshiq sut
-
2 choy qoshiq qabartma
-
1 choy qoshiq vanil shakari
-
bir chimdim tuz
-
1 choy qoshiq dolchin
-
10 dona qulupnay
-
ustiga sepish uchun shakar upasi
-
birga tortish uchun ko'pirtirilgan qaymoq
Yo’nalishlar
Bu oddiy va shu bilan birga ajoyib vanil, dolchin va qulupnay ta’mlarini o’zida mujassamlashtirgan pirog juda tez va oson tayyorlaniladi.
Tayyorlaniladigan yegulikka taxminan 20 000 so’m sarf qilinadi.*
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Masalliqlar:
| 300 gramm un | |
| 120 gramm margarin yoki sariyog' | |
| 100 gramm shakar | |
| 2 ta tuxum | |
| 3 osh qoshiq sut | |
| 2 choy qoshiq qabartma | |
| 1 choy qoshiq vanil shakari | |
| bir chimdim tuz | |
| 1 choy qoshiq dolchin | |
| 10 dona qulupnay | |
| ustiga sepish uchun shakar upasi | |
| birga tortish uchun ko'pirtirilgan qaymoq |
Xona haroratida yumshagan sariyog'ni shakar bilan birga yaxshilab ko'pirtirib olamiz.
So'ng xona haroratidagi sut va tuxumlarni solib, ko'pirtirishda davom etamiz.
Unga tuz, dolchin, vanil shakari va qabartmani solamiz, elab, tuxumli aralashma ustidan solamiz va oshxona lopatkasi yordamida ehtiyotkorlik bilan aralashtirib olamiz.
Qolipga yog' surtamiz va xamirni quyamiz.
Pirog ustini tekislab, ikkiga bo'linga qulupnaylarni kesilgan tomonini pastga qaratib terib chiqamiz.
180 C darajada qizigan pechda 30 daqiqa davomida pishirib olamiz. Pishganligini esa gugurt cho'pi yordamida tekshirib ko'ramiz.
Pirog iliqligida shakar upasi sepib, ko'pirtirilgan qaymoq bilan birga dasturxonga tortamiz.
Yoqimli ishtaha!
Yangidan yangi retseptlarni bizdan kutib qoling va bizning telegram kanalimizga albatta a'zo bo'ling.
Masalliqlar:
| 300 gramm un | |
| 120 gramm margarin yoki sariyog' | |
| 100 gramm shakar | |
| 2 ta tuxum | |
| 3 osh qoshiq sut | |
| 2 choy qoshiq qabartma | |
| 1 choy qoshiq vanil shakari | |
| bir chimdim tuz | |
| 1 choy qoshiq dolchin | |
| 10 dona qulupnay | |
| ustiga sepish uchun shakar upasi | |
| birga tortish uchun ko'pirtirilgan qaymoq |
