Batafsil fotoretsept: «Karqur uyasi» salati
Masalliqlar:
-
200 gramm somoncha shaklida qovurilgan kartoshka
-
300 gramm dudlangan tovuq yoki kurka go'shti
-
5 dona qaynatilgan tuxum
-
300 gramm bodring
-
150-200 gramm mayonez
-
100 gramm piyoz
-
2 osh qoshiq olma sirkasi
-
ta'bga qarab tuz va murch
-
bezatish uchun ko'katlar
Yo’nalishlar
Qanday yeguliklar tayyorlab, bayram dasturxonini bezatishni bilmasangiz, unda bu salat retsepti aynan siz uchun.
Tayyorlaniladigan pishiriqqa taxminan 27 000 soʻm sarf qilinadi.*
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Masalliqlar:
| 200 gramm somoncha shaklida qovurilgan kartoshka | |
| 300 gramm dudlangan tovuq yoki kurka go'shti | |
| 5 dona qaynatilgan tuxum | |
| 300 gramm bodring | |
| 150-200 gramm mayonez | |
| 100 gramm piyoz | |
| 2 osh qoshiq olma sirkasi | |
| ta'bga qarab tuz va murch | |
| bezatish uchun ko'katlar |
Kerakli masalliqlarni tayyorlab olamiz.
Bodringlarni somoncha shaklda to'g'rab olamiz.
Piyozni mayda to'rtburchak shaklda to'g'rab olamiz. Piyolaga solib, ustidan bir chimdim tuz va olma sirkasini solamiz.
Qaynatilgan tuxumlar oqini sarig'idan ajratib olamiz.
Dudlangan go'shtni somoncha shaklida to'g'rab olamiz.
Tuxum oqini qirg'ichning katta tishidan chiqarib olamiz.
Tuxum sarig'ini sanchiqda ezib maydalaymiz, bir choy qoshiq mayonez, to'g'ralgan shivitni solib aralashtirib olamiz.
Tuxumli aralashmadan bedana tuxumidan sal maydaroq hajmda "tuxumcha"lar yasab olamiz.
Chuqurroq idish olib, ichiga barcha to'g'ralgan masalliqlar, marinadlangan piyoz, ozroq qovurilgan kartoshkani solamiz. Mayonezdan quyib, yaxshilab aralashtirib olamiz. Ta'bga qarab tuz va murch sepamiz.
Kattaroq likopcha olib, salatni solamiz, o'rtasiga sal chuqurroq qilib joy qoldiramiz.
Ustidan qolgan kartoshkalarni sepib chiqamiz.
O'rtasiga ko'kat shoxschasi va tuxum sarig'idan tayyorlangan "tuxumcha"larni qo'yib chiqamiz.
Tayyor salatni shu zahotiyoq dasturxonga tortamiz. Yoqimli ishtaha!
Telegram kanalga a'zo bo'ling: Maselko
Reklama huquqi asosida.
Masalliqlar:
| 200 gramm somoncha shaklida qovurilgan kartoshka | |
| 300 gramm dudlangan tovuq yoki kurka go'shti | |
| 5 dona qaynatilgan tuxum | |
| 300 gramm bodring | |
| 150-200 gramm mayonez | |
| 100 gramm piyoz | |
| 2 osh qoshiq olma sirkasi | |
| ta'bga qarab tuz va murch | |
| bezatish uchun ko'katlar |
