fbpx
Videoretsept: yong’oq va mayizli pirog

Videoretsept: yong’oq va mayizli pirog

Masalliqlar:

  • Xamir uchun

  • Nachinka uchun

  • Qizartirish uchun

Yo’nalishlar

Xushbo’y va mayin yong’oq, mayizli pirog – uyda tayyorlanadigan oshma xamirdan pishiriqlar ichida eng lazzatlilaridan biri. 

Pirog shakli va nachinkasi muhim emas – hayolingizga kelgan shakl berishingiz mumkin. 

Tayyor taomning taxminiy narxi – 30 000 so’m. 

*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.

Yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta obuna bo’ling.

Masalliqlar:

Portsiya:
Xamir uchun
100 millilitr iliq suv
150 millilitr iliq sut
50 gramm «Milter» margarini
1 ta tuxum
40 gramm shakar
bir chimdim tuz
7 gramm quruq xamirturush
500 gramm un
Nachinka uchun
90 gramm maydalangan yong'oq
90 gramm mayiz
100 gramm shakar
20 gramm «Milter» margarini
Qizartirish uchun
1 ta tuxum sarig'i +1 ch.q suv
Qadam 1
Tugallandi

Chuqur idishda eritilgan margarin, iliq suv va iliq sutni birlashtiramiz.

Qadam 2
Tugallandi

Xamirturush qo’shib, 1-2 daqiqaga qoldiramiz.

Qadam 3
Tugallandi

Shakar, tuz va tuxum qo’shib, aralashtiramiz.

Qadam 4
Tugallandi

Suyuq masalliqlarga un qo’shib, yumshoq xamir qoramiz. Xamir ustini plyonka bilan berkitib, iliq joyga 1 soatga qo’yamiz.

Qadam 5
Tugallandi

Yong’oqlarni maydalaymiz.

Qadam 6
Tugallandi

Idishda yong’oq, mayiz va shakarni aralashtiramiz.

Qadam 7
Tugallandi

Oshgan xamirni 5-6 mm qalinlikda yoyamiz.

Qadam 8
Tugallandi

Chetidan 5 sm qoldirib, nachinkani bir liniyaga solamiz.

Qadam 9
Tugallandi

Nachinkani xamir bilan berkitib, o’rtasiga yaxshilab chimchilab berkitamiz.

Qadam 10
Tugallandi

Xamirni boshqa qismida 10 sm uzunlikda 1 sm masofada lentalar kesib chiqib, rulet shaklida o’rashni davom etamiz.
Tepasida chiroyli naqsh paydo bo’lishi uchun shunday qilamiz.

Qadam 11
Tugallandi

20 sm diametrlik keks qolipiga solamiz. Yana oshishi uchun 1 soatga qoldiramiz.

Qadam 12
Tugallandi

Oshgan pirog ustiga tuxum sarig’ini surtamiz va 180C gacha qizdirilgan pechga 30 daqiqaga qo’yamiz.

Qadam 13
Tugallandi

Tayyor pirogni sovutib, qolipdan olamiz. Xohishga ko’ra shakar upasi sepamiz.

Yoqimli ishtaha!

Reklama huquqi asosida..

Instagram: @milter.uz
Telegram: t.me/milter_uz
YouTube: Milter/Uzbekistan

  • 2,5 soat
  • Portsiya 8
  • O’rtacha
  • 180C

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Masalliqlar:

Portsiya:
Xamir uchun
100 millilitr iliq suv
150 millilitr iliq sut
50 gramm «Milter» margarini
1 ta tuxum
40 gramm shakar
bir chimdim tuz
7 gramm quruq xamirturush
500 gramm un
Nachinka uchun
90 gramm maydalangan yong'oq
90 gramm mayiz
100 gramm shakar
20 gramm «Milter» margarini
Qizartirish uchun
1 ta tuxum sarig'i +1 ch.q suv
oldingi
Videoretsept: mayiz va yong’oqli apelsinlik keks
keyingi
Videoretsept: «Qahva donalari» pechenyesi

Izohingizni yozib qoldiring

Qo'shimcha imkoniyatlarga ega bo'lish uchun saytdan ro'yxatdan o'ting.