Videoretsept: “Shaftoli” pishirig’i

Videoretsept: “Shaftoli” pishirig’i

Masalliqlar:

Yo’nalishlar

Bu pishiriqlar ko’rinishi jihatidan ham juda shaftoliga o’xshab ketadi. Shunday bo’lsada, uni tayyorlash juda oson va ortiqcha mahsulotlar ham talab qilinmaydi.

Umid qilamizki, quyidagi videoretseptimizga asoslanib, siz ham bu shirinlikdan tez va oson tayyorlaysiz.

Tayyorlaniladigan taomga taxminan 15 000 so’m pul sarflaniladi.*

*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.

 

Masalliqlar:

2 ta tuxum
200 gramm shakar
60 gramm yumshatilgan sariyog'
60 gramm smetana
300-350 gramm un
0,5 choy qoshiq qabartma
100 gramm quyultirilgan qaynatilgan sut
25 gramm o'rikli jem
qizil va sariq rangli oziq-ovqat bo'yog'i
bezatish uchun shakar
Qadam 1
Tugllandi

Tog'orachaga tuxum va shakarni solib, biroz ko'pirtirib olamiz. Shakar yaxshi eriguniga qadar ko'pirtirib olamiz.

Qadam 2
Tugllandi

So'ng xona haroratida yumshagan sariyog' va smetanani solib, yana biroz ko'pirtiramiz.

Qadam 3
Tugllandi

Ustidan un va qabartmani elab solamiz va aralashtiramiz. Yumshoq, qo'lga biroz yopishadigan xamir hosil bo'ladi.

Qadam 4
Tugllandi

Qo'lni ho'llab yoki yog'lab, xamirdan yong'oqdan kattaroq hajmdagi koptokchalar yasab olamiz va pergament qog'oz to'shalgan patnisga terib chiqamiz.

Qadam 5
Tugllandi

180 C haroratda qizdirilgan gaz pechida 10-12 daqiqa davomida pishirib olamiz.

Qadam 6
Tugllandi

Pishirig'imizni issiqligida o'rtasini sal issiqligida choy qoshiq bilan kovlab olamiz.

Qadam 7
Tugllandi

Asos. Asosi uchun quyultirilgan sut va o'rikli jemni biroz ko'pirtiramiz.

Qadam 8
Tugllandi

Kremni pishiriq qopchasiga solib pechenyelarning teshigiga quyib chiqamiz va ikkala pechenyeni birlashtiramiz.

Qadam 9
Tugllandi

Suvga yoki olma sharbatiga bir-ikki tomchidan bo'yoq solib aralashtirib olamiz.

Qadam 10
Tugllandi

"Shaftoli"larni avval sariq bo'yoqqa, so'ng esa yarmini qizil bo'yoqqa botirib olib, undan keyingina shakarga belab olamiz. Shaftoliga ko'proq o'xshashi uchun orasiga yalpiz yaproqchalaridan solamiz. Yoqimli ishtaha!

Yangidan yangi retseptlarni bizdan kutib qoling va bizning telegram kanalimizga albatta a'zo bo'ling.

  • O’rtacha

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Masalliqlar:

2 ta tuxum
200 gramm shakar
60 gramm yumshatilgan sariyog'
60 gramm smetana
300-350 gramm un
0,5 choy qoshiq qabartma
100 gramm quyultirilgan qaynatilgan sut
25 gramm o'rikli jem
qizil va sariq rangli oziq-ovqat bo'yog'i
bezatish uchun shakar
oldingi
Dungan qalampirlaridan gazak
keyingi
“Pavlova” pishirig’i

Fikringiz