Videoretsept: qaymoqli qayla ostida tovuq va sabzavotlar
Masalliqlar:
-
500 gramm tovuq filesi
-
2 ta o'rtacha qovoqcha
-
2 ta o'rtacha sabzi
-
2 dona sarimsoqpiyoz tishchasi
-
200 millilitr 35 %li yog'li qaymoq
-
150 gramm motsarella pishlog'i
-
1 choy qoshiq tuz
-
0,5 choy qoshiq qora murch
-
0,5 choy qoshiq quritilgan qalampir (paprika)
-
20 gramm sariyog'
Yo’nalishlar
Qaymoq va pishloqli qayla ostida sabzavotlar va ziravorlar bilan dimlangan mayin tovuq filesini tayyorlab ko’rishni taklif qilamiz. Uni istalgan garnir bilan yoki alohida taom sifatida dasturxonga tortish mumkin.
Tayyor taomning taxminiy narxi – 65 000 so’m.
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta obuna bo’ling.
Masalliqlar:
| 500 gramm tovuq filesi | |
| 2 ta o'rtacha qovoqcha | |
| 2 ta o'rtacha sabzi | |
| 2 dona sarimsoqpiyoz tishchasi | |
| 200 millilitr 35 %li yog'li qaymoq | |
| 150 gramm motsarella pishlog'i | |
| 1 choy qoshiq tuz | |
| 0,5 choy qoshiq qora murch | |
| 0,5 choy qoshiq quritilgan qalampir (paprika) | |
| 20 gramm sariyog' |
Tovuq filesini tozalab, o’rtacha xajmda bo’laklarga kesamiz.
Qovoqcha va sabzini o’rtacha kubik shaklida to’g’raymiz.
Sariyog’da tovuqni qovuramiz, sarimsoqpiyoz, tuz, murch va paprika qo’shamiz. O’rtacha olovda 10 daqiqa davomida qovuramiz.
Sariyog’ o’rniga o’simlik yog’ini ishlatish mumkin.
Tovuqni tarelkaga olib, ana shi tovada qovoqcha va sabzini 10 daqiqa davomida qovuramiz.
Sabzavotlarga tovuqni qo’shamiz. Qaymoqni qo’shib aralashtiramiz.
Qayla biroz quyuqlashgandan so’ng, qirg’ichdan chiqarilgan pishloq qo’shib aralashtiramiz va yana 5 daqiqa davomida dimlaymiz.
Taomni ham alohida, ham garnir bilan dasturxonga tortish mumkin.
Yoqimli ishtaha!
Masalliqlar:
| 500 gramm tovuq filesi | |
| 2 ta o'rtacha qovoqcha | |
| 2 ta o'rtacha sabzi | |
| 2 dona sarimsoqpiyoz tishchasi | |
| 200 millilitr 35 %li yog'li qaymoq | |
| 150 gramm motsarella pishlog'i | |
| 1 choy qoshiq tuz | |
| 0,5 choy qoshiq qora murch | |
| 0,5 choy qoshiq quritilgan qalampir (paprika) | |
| 20 gramm sariyog' |
