Videoretsept: qatlama xamirdan sabzavotli mini-pitsalar
Masalliqlar:
-
xamiri uchun
-
400 gramm un
-
230 gramm Maselkodan qatlamali xamirga mo'ljallangan margarin
-
110 millilitr sovuq suv
-
1 choy qoshiq tuz
-
1 choy qoshiq 10 % li sirka
-
asosi uchun
-
50 gramm baqlajon
-
50 gramm qovoqcha
-
50 gramm bulg'or qalampiri
-
4 osh qoshiq pomidor qaylasi
-
200 gramm pitsaga mo'ljallangan motsarella pishlog'i
-
ta'bga ko'ra oregano
Yo’nalishlar
Bunday pitsalar noodatiy ko’rinishga ega bo’lib, ta’mi va xushbo’yligi tufayli tezda dasturxondan g’oyib bo’lib qolishlari tabiiy, albatta.
Qolaversa mini-pitsalar tez va oson tayyorlanadi, hajmi esa dasturxonga tortish uchun qulay. Ha aytgancha, asosini o’z ta’bingizga ko’ra almashtirishingiz ham mumkin.
Tayyor taomning taxminiy narxi – 35 000 so’m. *
narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangidan yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta a’zo bo’ling.
Masalliqlar:
xamiri uchun |
|
| 400 gramm un | |
| 230 gramm Maselkodan qatlamali xamirga mo'ljallangan margarin | |
| 110 millilitr sovuq suv | |
| 1 choy qoshiq tuz | |
| 1 choy qoshiq 10 % li sirka | |
asosi uchun |
|
| 50 gramm baqlajon | |
| 50 gramm qovoqcha | |
| 50 gramm bulg'or qalampiri | |
| 4 osh qoshiq pomidor qaylasi | |
| 200 gramm pitsaga mo'ljallangan motsarella pishlog'i | |
| ta'bga ko'ra oregano | |
Unga sovuq margarinni qirg'ichdan chiqaramiz va qo'lda ishqalab, qumoq holatiga keltiramiz.
Muzdek suvga tuz va sirka solib, aralashtiramiz.
Suvni unli massaga quyib, xamir qoramiz. Xamirni xona haroratida 20 daqiqaga qoldiramiz.
Xamir tinganidan so'ng, uni 4-5 mm qalinlikda yoyib, konvert shaklida yig'amiz. Xamirni paketga solib, 20-30 daqiqaga muzxonaga yuboramiz. So'ngra shu holatni yana 2-3 marotaba qaytaramiz.
Xamirni 3-5 mm qalinlikda yoyib, 4 ta bir xil to'rtburchak shaklida kesib olamiz.
To'rtburchaklarni gaz pechi patnisiga joylashtirib, ustiga ketchup surtamiz. Barcha sabzavotlarni ingichka bo'laklarga bo'lamiz va xamir ustiga qo'yib chiqamiz.
Ustidan qirg'ichdan chiqarilgan pishloqni sepamiz.
200 C darajada qizdirilgan gaz pechiga 20 daqiqaga yuboramiz.
Yoqimli ishtaha!
Telegram kanalga a'zo bo'ling: Maselko
Reklama huquqi asosida
Masalliqlar:
xamiri uchun |
|
| 400 gramm un | |
| 230 gramm Maselkodan qatlamali xamirga mo'ljallangan margarin | |
| 110 millilitr sovuq suv | |
| 1 choy qoshiq tuz | |
| 1 choy qoshiq 10 % li sirka | |
asosi uchun |
|
| 50 gramm baqlajon | |
| 50 gramm qovoqcha | |
| 50 gramm bulg'or qalampiri | |
| 4 osh qoshiq pomidor qaylasi | |
| 200 gramm pitsaga mo'ljallangan motsarella pishlog'i | |
| ta'bga ko'ra oregano | |
