Videoretsept: pechda pishirilgan «Берлинер» ponchiklari
Masalliqlar:
-
Xamir uchun
-
350 gramm un
-
80 gramm shakar
-
10 gramm quruq xamirturush
-
bir chimdim tuz
-
1 ta tuxum
-
150 millilitr sut
-
50 gramm yumshatilgan sariyog'
-
Nachinka uchun
-
350 gramm shokoladli pasta
-
Bezak uchun
-
20 gramm shakar upasi
Yo’nalishlar
Berlinerlar – ustiga shakar upasi sepilgan, nachinkali nemis ponchiklari. Biz bunday ponchiklarni pechda pishirishni tavsiya qilamiz. Katta-yu kichikga yoqadigan, ko’pgina nachinkali yumshoq, havodor va mayin ponchiklar pishadi.
Tayyor taomning taxminiy narxi – 60 000 so’m.
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta obuna bo’ling.
Masalliqlar:
Xamir uchun |
|
| 350 gramm un | |
| 80 gramm shakar | |
| 10 gramm quruq xamirturush | |
| bir chimdim tuz | |
| 1 ta tuxum | |
| 150 millilitr sut | |
| 50 gramm yumshatilgan sariyog' | |
Nachinka uchun |
|
| 350 gramm shokoladli pasta | |
Bezak uchun |
|
| 20 gramm shakar upasi | |
Chuqur idishda xamirturush, shakar va iliq sutni birlashtiramiz. 5-10 daqiqaga qoldiramiz.
Tuz, tuxum, elangan un qo’shib aralashtiramiz. Oxirida sariyog’ qo’shib, yumshoq xamir qoramiz.
Xamirni 1 soatga oshishi uchun iliq joyga qo’yamiz.
Oshgan xamirni 8 qismga bo’lamiz.
Har bir qismni yoyib, o’rtasiga shokolad pastasini solamiz. Chetlarini bir-biriga yopishtirib, dumaloq shaklga keltiramiz.
Ponchiklarni 15 daqiqaga qoldiramiz. 180C darajada 15-20 daqiqa davomida pishiramiz.
Tayyor ponchiklarni ustiga shakar upasi sepib, iliqligida iste’mol qilishni tavsiya etamiz.
Yoqimli ishtaha!
Masalliqlar:
Xamir uchun |
|
| 350 gramm un | |
| 80 gramm shakar | |
| 10 gramm quruq xamirturush | |
| bir chimdim tuz | |
| 1 ta tuxum | |
| 150 millilitr sut | |
| 50 gramm yumshatilgan sariyog' | |
Nachinka uchun |
|
| 350 gramm shokoladli pasta | |
Bezak uchun |
|
| 20 gramm shakar upasi | |
1 Sharhlar Hide Comments
Зуррр!!!