Videoretsept: jemga ega tvorogli bulochkalar
Masalliqlar:
-
150 gramm tvorog
-
200 gramm iliq sut
-
100 gramm shakar
-
bir chimdim tuz
-
1 ta tuxum
-
7 gramm Dr.Oetkerdan tez ta'sir etuvchi xamirturush
-
500 gramm un
-
100 gramm yumshatilgan sariyog'
-
70 gramm istalgan jem
-
ustiga surtish uchun tuxum sarig'i+sut
Yo’nalishlar
Uyda tayyorlangan lazzatli xushbo’y va do’mboqqina pishiriq! Jemga ega yumshoqqina tvorogli xamirdan tayyorlangan ajoyib bulochkalar retseptini sizga taqdim etamiz.
Ushbu bulochkalar ko’pchilikka manzur kelib, o’z ko’rinishi va mazali ta’mi bilan barchani lol qoldiradi.
Tayyor taomning taxminiy narxi – 30 000 so’m. *
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangidan yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta a’zo bo’ling.
Masalliqlar:
| 150 gramm tvorog | |
| 200 gramm iliq sut | |
| 100 gramm shakar | |
| bir chimdim tuz | |
| 1 ta tuxum | |
| 7 gramm Dr.Oetkerdan tez ta'sir etuvchi xamirturush | |
| 500 gramm un | |
| 100 gramm yumshatilgan sariyog' | |
| 70 gramm istalgan jem | |
| ustiga surtish uchun tuxum sarig'i+sut |
Idishga tvorog, iliq sut va shakar solib, venchik yordamida aralashtiramiz.
Aralashtirib turgan holda, tuz, xamirturush va tuxum solamiz.
So'ngra un solib, xamir qoramiz. Tayyor xamirga yumshatilgan sariyog' solib, 10 daqiqa yaxshilab qoramiz.
Tayyor xamirni paketga o'rab 1 soatga issiq joyga olib qo'yamiz.
Oshgan xamirni 12 ga bo'lamiz. (80 grammdan).
Har bir bo'lakni 12 diametr qalinlikda yoyib pichoq yordamida 4 ta kesmalar hosil qilamiz.
O'rtasiga 1 choy qoshiqdan jem solib, chetlarini tugib, atirgul hosil qilamiz.
So'ngra pergament qog'ozi bilan qoplangan gaz pechi patnisiga joylashtirib ustini paket bilan yopamiz va 20 daqiqa tindiramiz.
Ustiga tuxum sarig'i va sutli aralashma surtib, 180 C darajada qizdirilgan gaz pechiga 25 daqiqaga yuboramiz.
Tayyor bulochkalarga shakar upasini sepamiz.
Yoqimli ishtaha!
Masalliqlar:
| 150 gramm tvorog | |
| 200 gramm iliq sut | |
| 100 gramm shakar | |
| bir chimdim tuz | |
| 1 ta tuxum | |
| 7 gramm Dr.Oetkerdan tez ta'sir etuvchi xamirturush | |
| 500 gramm un | |
| 100 gramm yumshatilgan sariyog' | |
| 70 gramm istalgan jem | |
| ustiga surtish uchun tuxum sarig'i+sut |
