fbpx
Videoretsept: bulgur va turshak qo’shib tayyorlanilgan tovuqli rulet

Videoretsept: bulgur va turshak qo’shib tayyorlanilgan tovuqli rulet

Masalliqlar:

Yo’nalishlar

Ko’pchilik bekajonlar yangicha taomlar pishirib yaqinlarini lol qoldirgisi keladi. Shu sabab ham, bizlar siz azizlarga, ba’zan shunday retseptlar ham taqdim qilamiz.

Bulgur, turshak va tovuq go’shtidan tayyorladigan noodatiy taom ajoyib ta’m kasb etib, sizga albatta yoqadi.

Tayyorlaniladigan taomga taxminan 20 000 so’m pul sarflaysiz.*

*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.

Masalliqlar:

Adjust Servings:
600 gramm tovuq go'shti (lahm)
80 gramm bulgur
150 millilitr suv
100 gramm turshak
50 gramm yong'oq
300 gramm sabzavotlar qovoqcha, kartoshka, sabzi, loviya
50 gramm qizil piyoz
2 osh qoshiq zaytun moyi
1 choy qoshiq asal
ta'bga qarab sarimsoqpiyoz kukuni
1 choy qoshiq quritilgan qalampir (paprika)
ta'bga qarab tuz
Qadam 1
Tugllandi

Bulg'urni idishga solib, ustidan qaynoq suv solamiz va ustini yopib, 5-10 daqiqaga qoldiramiz.

So'ng qopqog'ini ochib, sanchqi bilan ezamiz.

Qadam 2
Tugllandi

Tovaga zaytun yog'ini solamiz, qizil piyozni to'g'rab qovuramiz. Ustidan to'g'ralgan turshak solib, 1-2 daqiqa qovuramiz, so'ng asal solib, 1 daqiqa qizdiramiz va gaz ustidan olamiz.

Qadam 3
Tugllandi

Sovigan piyoz ustidan bulg'ur, yong'oqni solamiz, ta'bga qarab tuz sepamiz va aralashtiramiz.

Qadam 4
Tugllandi

Tovuq go'shtini oshxona bolg'achasi bilan yaxshilab uramiz.

Qadam 5
Tugllandi

Tuz va murch sepamiz.

Qadam 6
Tugllandi

Ikkita go'sht bo'lagiga teng taqsimda asosni solamiz

Qadam 7
Tugllandi

Go'shtni rulet qilib o'raymiz, ochilib ketmasligi uchun esa ip bilan bog'lab olamiz.

Qadam 8
Tugllandi

Ruletlarni ustiga zaytun yog'i surtib, paprika va sarimsoqpiyoz kukuni sepamiz.

Qadam 9
Tugllandi

Sabzavotlarni qolipga solamiz, tuz va murch sepamiz.

Sabzavotlarning ustidan ruletlarni joylashtiramiz.

Qadam 10
Tugllandi

Qolipni ustini folga bilan yopib, 180 C da 35 daqiqa, so'ng folgasiz 25 daqiqa pishirib olamiz. Kesib, dasturxonga tortamiz. Yoqimli ishtaha!

Yangidan yangi retseptlarni bizdan kutib qoling va bizning o'zbek tilidagi telegram kanalimizga albatta a'zo bo'ling.

  • 80 daqiqa
  • Serves 4
  • O’rtacha
  • 180 C

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Masalliqlar:

Adjust Servings:
600 gramm tovuq go'shti (lahm)
80 gramm bulgur
150 millilitr suv
100 gramm turshak
50 gramm yong'oq
300 gramm sabzavotlar qovoqcha, kartoshka, sabzi, loviya
50 gramm qizil piyoz
2 osh qoshiq zaytun moyi
1 choy qoshiq asal
ta'bga qarab sarimsoqpiyoz kukuni
1 choy qoshiq quritilgan qalampir (paprika)
ta'bga qarab tuz
oldingi
Quymoq va sabzavotlardan tayyorlanilgan tort
keyingi
Batafsil fotoretsept: “Ptiche moloko” torti

Fikringiz